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Barrette proteiche vegan

INGREDIENTI

Persone

4

Quinoa

50 grammi

Riso soffiato

40 grammi

Mandorle

50 grammi

Fiocchi d'avena

55 grammi

Semi di lino

1 cucchiaio

Cioccolato fondente vegano

100 grammi

Banane

2 unità

Sciroppo d'acero

3 cucchiai

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Nocciole essiccate

50 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaino

Barrette proteiche vegan

Barrette proteiche vegan

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine con noci

Foto Ricetta Barrette proteiche vegan

Barrette proteiche!

Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 1

Cuocete la quinoa in 300 ml di acqua non salata. Scolare e lasciare raffreddare
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 2

Frullate tutti gli ingredienti secchi. Tranne la cioccolata, che triteremo per fare le gocce di cioccolato.
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 3

In una ciotola schiacciate le banane molto mature. Aggiungere olio e sciroppo di acero e cannella.
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 4

Unire tutto. E mettere il comporto su una placca da forno, con carta forno!
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 5

Infornare per 10 minuti a 180 gradi. Poi abbassare a 160 gradi per 20 minuti.
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 6

LasciarE raffreddare e poi tagliarle a rettangoli.
Foto preparazione Barrette proteiche vegan

Step 7

Infornare di nuovo solo per farle asciugare. Qualche minuto basta.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie390.71 kcal n.d.

Grassi21.58 g n.d.

Carboidrati44.1 g n.d.

Proteine10.42 g n.d.

Fibre7.03 g n.d.

Acqua46.56 g n.d.

Ceneri1.75 g n.d.

Zuccheri8.62 g n.d.

Amido17.02 g n.d.

Minerali +

Calcio79.33 mg n.d.

Sodio2.7 mg n.d.

Fosforo268.09 mg n.d.

Potassio542.92 mg n.d.

Ferro3.05 mg n.d.

Magnesio121.77 mg n.d.

Zinco1.96 mg n.d.

Rame0.57 mg n.d.

Manganese2.29 mg n.d.

Selenio3.96 mcg n.d.

Fluoro1.22 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU47.08 IU n.d.

A RAE2.28 mcgRAE n.d.

B10.35 mg n.d.

B20.26 mg n.d.

B31.79 mg n.d.

B50.78 mg n.d.

B60.41 mg n.d.

B924.89 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C5.34 mg n.d.

E6.31 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K3.52 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi14.09 g n.d.

Polinsaturi4.7 g n.d.

Saturi2.15 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.48 g n.d.

Isoleucina0.36 g n.d.

Istidina0.29 g n.d.

Leucina0.7 g n.d.

Lisina0.37 g n.d.

Metionina0.16 g n.d.

Tirosina0.25 g n.d.

Treonina0.31 g n.d.

Triptofano0.12 g n.d.

Valina0.46 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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