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Bb: berenjena burger

ingredienti

persone

1

Melanzane

1 metà

Rucola

q.b.

Sottiletta

1 unità

Maionese

1 cucchiaino

Pomodori ciliegini

3 unità

Soia Burger

1 unità

Piatti Unici da Italia - Puglia

Bb: berenjena burger

Bb: berenjena burger

vegetariano con uova con lattosio ricco in fibre

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Bb: berenjena burger

Panino da servire con una ottima birra e un bel film!

Foto preparazione Bb: berenjena burger

step 1

Per prima cosa tagliare le melanzane a rondelle e grigliarle anche meno di metà. Cuocere il burger di soia come riportato sulla confezione.

Foto preparazione Bb: berenjena burger

step 2

Dopo aver cotto il burger,far sciogliere su di esso una sottiletta. Tagliare il pane e tostare a seconda dei gusti.

Foto preparazione Bb: berenjena burger

step 3

Componiamo il panino: iniziamo con uno strato di pomodori che possono anche essere conditi con origano,olio e sale. Inseriamo il burger,le melanzane grigliate,la rucola o insalata e ,se desideriamo, maionese. Buona cena!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 402.61 kcal n.d.

Grassi 20.81 g n.d.

Carboidrati 17.3 g n.d.

Proteine 36.9 g n.d.

Fibre 17.43 g n.d.

Acqua 179.17 g n.d.

Ceneri 1.45 g n.d.

Zuccheri 5.46 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 152.8 mg n.d.

Sodio 333.5 mg n.d.

Fosforo 48.52 mg n.d.

Potassio 446.64 mg n.d.

Ferro 0.5 mg n.d.

Magnesio 24.87 mg n.d.

Zinco 0.32 mg n.d.

Rame 0.14 mg n.d.

Manganese 0.35 mg n.d.

Selenio 0.51 mcg n.d.

Fluoro 3.83 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.08 mg n.d.

B2 0.07 mg n.d.

B3 1.19 mg n.d.

B5 0.39 mg n.d.

B6 0.15 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 12.96 mg n.d.

E 1.35 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 12.29 mcg n.d.

Colina totale Vit J 8.13 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.94 g n.d.

Polinsaturi 2.43 g n.d.

Saturi 3.72 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 3.38 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.07 g n.d.

Isoleucina 0.08 g n.d.

Istidina 0.03 g n.d.

Leucina 0.09 g n.d.

Lisina 0.08 g n.d.

Metionina 0.02 g n.d.

Tirosina 0.04 g n.d.

Treonina 0.07 g n.d.

Triptofano 0.02 g n.d.

Valina 0.08 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio