Blancmange

ingredienti

persone

6

Cioccolato fondente

150 grams

Biscotti secchi

25 grams

Blancmange

Blancmange

pronta in

1 ora

difficoltà

categoria

Dolci
da Italia

fabbisogno giornaliero

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

questo piatto è

vegetariano con glutine con lattosio

Foto Ricetta Blancmange

A sweet and delicate desserts

Foto ricetta passaggio Milk cream

preparare prima

Milk cream

Foto preparazione Blancmange

step 1

Prepare the custard see recipe and store it in the fridge.
Foto preparazione Blancmange

step 2

Chop, separately, the biscuits and chocolate, using the mixer. Prepare the cups before putting a cream ladle, then a layer of dry biscuits crumbled and another cream ladle.
Foto preparazione Blancmange

step 3

Garnish with the chopped chocolate.

fabbisogno giornaliero (per persona)

Main +

Calories 270.81 kcal n.d.

Fat 11.87 g n.d.

Carbohydrates 40.8 g n.d.

Protein 4.48 g n.d.

Fibers 1.92 g n.d.

Water 74.27 g n.d.

Ashes 1.12 g n.d.

Sugars 29.61 g n.d.

Starch 0.0 g n.d.

Minerals +

Calcium 107.5 mg n.d.

Sodium 64.61 mg n.d.

Phosphorus 125.5 mg n.d.

Potassium 270.32 mg n.d.

Iron 0.96 mg n.d.

Magnesium 42.75 mg n.d.

Zinc 0.77 mg n.d.

Copper 0.2 mg n.d.

Manganese 0.17 mg n.d.

Selenium 4.23 mcg n.d.

Fluorine 0.0 mcg n.d.

Vitamins +

A 37.5 mcg n.d.

A IU 135.0 IU n.d.

A RAE 38.33 mcgRAE n.d.

B1 0.08 mg n.d.

B2 0.21 mg n.d.

B3 0.68 mg n.d.

B5 0.39 mg n.d.

B6 0.1 mg n.d.

B9 3.71 mcg n.d.

B12 0.38 mcg n.d.

C 0.32 mg n.d.

E 0.16 mg n.d.

B12 added 0.0 mcg n.d.

D 1.08 mcg n.d.

K 2.08 mcg n.d.

Lipids +

Monounsaturated 3.81 g n.d.

Polyunsaturated 0.51 g n.d.

Saturated 6.73 g n.d.

Cholesterol 8.33 mg n.d.

Amino acids +

Phenylalanine 0.21 g n.d.

Isoleucine 0.21 g n.d.

Histidine 0.1 g n.d.

Leucine 0.34 g n.d.

Lysine 0.21 g n.d.

Methionine 0.09 g n.d.

Tyrosine 0.2 g n.d.

Threonine 0.19 g n.d.

Tryptophan 0.09 g n.d.

Valine 0.26 g n.d.

Other +

Ethyl alcohol 0.0 g n.d.

Caffeine 16.5 mg n.d.

Theobromine 106.5 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio