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Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

3

Latte di soia, gusto vaniglia

1 glass

Cacao amaro

2 spoons

Cannella macinata

1 teaspoon

Fiocchi o chicchi d'avena

50 grams

Olio extravergine di oliva

30 grams

Lievito per dolci

8 grams

Zucchero di canna

100 grams

Cioccolato fondente vegano

100 grams

Farina integrale

180 grams

Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

PRONTA IN

1 ora

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Il mio cavallo di battaglia! Prima di trovare la dose giusta per il mio gusto l ho fatti e rifatti! Finché non sono riuscita a farli perfetti, come dicevo io!

Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 1

Frullare grossolanamente i fiocchi di avena. E tritare anche il cioccolato fondente per le gocce di cioccolato.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 2

Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi, aggiungendo latte di soia o acqua cakdaqb.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 3

Fare una palla e lasciarla riposare in frigo per almeno mezz'ora
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 4

Stendere sul piano di lavoro infarinato. E ricavare le forme a piacere
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 5

Spennellare con latte di soia.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 6

Infornare a 180 gradi per 20 minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 501.02 kcal n.d.

Grassi 12.51 g n.d.

Carboidrati 91.4 g n.d.

Proteine 12.18 g n.d.

Fibre 8.93 g n.d.

Acqua 43.27 g n.d.

Ceneri 1.01 g n.d.

Zuccheri 46.55 g n.d.

Amido 35.82 g n.d.

Minerali +

Calcio 81.61 mg n.d.

Sodio 51.27 mg n.d.

Fosforo 326.21 mg n.d.

Potassio 429.15 mg n.d.

Ferro 3.76 mg n.d.

Magnesio 62.55 mg n.d.

Zinco 1.0 mg n.d.

Rame 0.33 mg n.d.

Manganese 1.24 mg n.d.

Selenio 2.95 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 4.05 IU n.d.

A RAE 0.15 mcgRAE n.d.

B1 0.39 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 3.51 mg n.d.

B5 0.43 mg n.d.

B6 0.06 mg n.d.

B9 0.85 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 0.04 mg n.d.

E 1.74 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 7.53 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 7.99 g n.d.

Polinsaturi 1.85 g n.d.

Saturi 1.98 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 355.44 g n.d.

Isoleucina 294.2 g n.d.

Istidina 153.7 g n.d.

Leucina 489.94 g n.d.

Lisina 208.42 g n.d.

Metionina 122.47 g n.d.

Tirosina 244.97 g n.d.

Treonina 220.38 g n.d.

Triptofano 97.86 g n.d.

Valina 330.86 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 9.2 mg n.d.

Teobromina 82.28 mg n.d.

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