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Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

3

Farina integrale

180 grammi

Fiocchi o chicchi d'avena

50 grammi

Olio extravergine di oliva

30 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Latte di soia, gusto vaniglia

1 bicchiere

Cacao amaro

2 cucchiai

Cannella macinata

1 cucchiaino

Cioccolato fondente vegano

100 grammi

Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

PRONTA IN

1 ora

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Il mio cavallo di battaglia! Prima di trovare la dose giusta per il mio gusto l ho fatti e rifatti! Finché non sono riuscita a farli perfetti, come dicevo io!

Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 1

Frullare grossolanamente i fiocchi di avena. E tritare anche il cioccolato fondente per le gocce di cioccolato.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 2

Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi, aggiungendo latte di soia o acqua cakdaqb.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 3

Fare una palla e lasciarla riposare in frigo per almeno mezz'ora
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 4

Stendere sul piano di lavoro infarinato. E ricavare le forme a piacere
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 5

Spennellare con latte di soia.
Foto preparazione Biscotti avena,cacao e gocce di cioccolato

Step 6

Infornare a 180 gradi per 20 minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie501.02 kcal n.d.

Grassi12.51 g n.d.

Carboidrati91.4 g n.d.

Proteine12.18 g n.d.

Fibre8.93 g n.d.

Acqua43.27 g n.d.

Ceneri1.01 g n.d.

Zuccheri46.55 g n.d.

Amido35.82 g n.d.

Minerali +

Calcio81.61 mg n.d.

Sodio51.27 mg n.d.

Fosforo326.21 mg n.d.

Potassio429.15 mg n.d.

Ferro3.76 mg n.d.

Magnesio62.55 mg n.d.

Zinco1.0 mg n.d.

Rame0.33 mg n.d.

Manganese1.24 mg n.d.

Selenio2.95 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU4.05 IU n.d.

A RAE0.15 mcgRAE n.d.

B10.39 mg n.d.

B20.17 mg n.d.

B33.51 mg n.d.

B50.43 mg n.d.

B60.06 mg n.d.

B90.85 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C0.04 mg n.d.

E1.74 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K7.53 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi7.99 g n.d.

Polinsaturi1.85 g n.d.

Saturi1.98 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina355.44 g n.d.

Isoleucina294.2 g n.d.

Istidina153.7 g n.d.

Leucina489.94 g n.d.

Lisina208.42 g n.d.

Metionina122.47 g n.d.

Tirosina244.97 g n.d.

Treonina220.38 g n.d.

Triptofano97.86 g n.d.

Valina330.86 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina9.2 mg n.d.

Teobromina82.28 mg n.d.

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