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Biscotti banana, miele e cannella

INGREDIENTI

Persone

4

Farina di riso

100 grammi

Farina integrale

250 grammi

Banane

1 unità

Miele

2 cucchiai

Zucchero di canna

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Cannella macinata

1 cucchiaino

Bicarbonato di sodio

1 grammo

Biscotti banana, miele e cannella

Biscotti banana, miele e cannella

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine

Foto Ricetta Biscotti banana, miele e cannella

Un'alternativa ai classici biscotti

Foto preparazione Biscotti banana, miele e cannella

Step 1

Ridurre la banana matura in crema aiutandosi con una forchetta. Mescolare tutti gli ingredienti miele o sciroppo d'agave, zucchero, olio, farine miscelate e cannella in una ciotola
Foto preparazione Biscotti banana, miele e cannella

Step 2

Formare con le mani delle palline arrotondate e leggermente schiacciate di circa 3-4 cm che sistemerete su una teglia con carta da forno
Foto preparazione Biscotti banana, miele e cannella

Step 3

Cuocere a 180°C per 12-13 minuti Lasciar raffreddare e cospargere a piacimento con

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie417.48 kcal n.d.

Grassi8.17 g n.d.

Carboidrati82.22 g n.d.

Proteine9.63 g n.d.

Fibre6.99 g n.d.

Acqua33.98 g n.d.

Ceneri0.53 g n.d.

Zuccheri27.74 g n.d.

Amido38.8 g n.d.

Minerali +

Calcio32.07 mg n.d.

Sodio72.03 mg n.d.

Fosforo219.08 mg n.d.

Potassio341.03 mg n.d.

Ferro2.2 mg n.d.

Magnesio17.13 mg n.d.

Zinco0.27 mg n.d.

Rame0.05 mg n.d.

Manganese0.51 mg n.d.

Selenio4.2 mcg n.d.

Fluoro1.31 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU19.89 IU n.d.

A RAE0.94 mcgRAE n.d.

B10.3 mg n.d.

B20.13 mg n.d.

B33.99 mg n.d.

B50.31 mg n.d.

B60.21 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C2.48 mg n.d.

E1.41 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K4.89 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi5.59 g n.d.

Polinsaturi0.91 g n.d.

Saturi1.17 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina370.09 g n.d.

Isoleucina306.32 g n.d.

Istidina160.06 g n.d.

Leucina510.14 g n.d.

Lisina216.94 g n.d.

Metionina127.54 g n.d.

Tirosina255.08 g n.d.

Treonina229.44 g n.d.

Triptofano101.9 g n.d.

Valina344.48 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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