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Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

ingredienti

persone

6

Uova

1 unità

Farina di Kamut

150 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Marmellata

30 grammi

Crema spalmabile al cacao

200 grammi

Dolci da Italia - Lombardia

Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

vegetariano con glutine con uova

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Una frolla unicamente fatta con la Nutella senza lattosio sembra nata per sposarsi con la marmellata di arance della nonna Maria

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

step 1

Sbattere con vigore l'uovo, incorporando più aria possibile e aggiungere progressivamente la Nutella senza lattosio, mescolando con un frustino.

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

step 2

Aggiungere piano piano la farina di Kamut setacciata e impastare fino a creare una palla di frolla liscia. Mettere a riposare in frigorifero per mezz'ora.

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

step 3

Stendere l'impasto con il matterello di uno spessore di mezzo centimetro e formare i biscotti con uno stampino. Ripetere il procedimento finché non è terminata la frolla.

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

step 4

Con un cucchiaino disporre un po' di marmellata al centro dei biscotti e riporli su una placca ricoperta di carta forno.

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

step 5

Cuocere per 14/15 minuti in forno statico preriscaldato a 180°

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 292.52 kcal n.d.

Grassi 11.32 g n.d.

Carboidrati 42.22 g n.d.

Proteine 6.75 g n.d.

Fibre 4.15 g n.d.

Acqua 11.64 g n.d.

Ceneri 1.04 g n.d.

Zuccheri 22.53 g n.d.

Amido 13.1 g n.d.

Minerali +

Calcio 48.74 mg n.d.

Sodio 33.3 mg n.d.

Fosforo 167.56 mg n.d.

Potassio 263.91 mg n.d.

Ferro 2.74 mg n.d.

Magnesio 56.17 mg n.d.

Zinco 1.39 mg n.d.

Rame 0.31 mg n.d.

Manganese 1.01 mg n.d.

Selenio 21.43 mcg n.d.

Fluoro 1.05 mcg n.d.

Vitamine +

A 14.73 mcg n.d.

B1 0.18 mg n.d.

B2 0.15 mg n.d.

B3 1.74 mg n.d.

B5 0.49 mg n.d.

B6 0.12 mg n.d.

B9 0.16 mcg n.d.

B12 0.17 mcg n.d.

C 0.44 mg n.d.

E 0.42 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.18 mcg n.d.

K 0.66 mcg n.d.

Colina totale Vit J 22.6 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.38 g n.d.

Polinsaturi 0.33 g n.d.

Saturi 9.8 g n.d.

Colesterolo 33.48 mg n.d.

Insaturi 0.71 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.25 g n.d.

Isoleucina 0.2 g n.d.

Istidina 0.13 g n.d.

Leucina 0.38 g n.d.

Lisina 0.19 g n.d.

Metionina 0.09 g n.d.

Tirosina 0.14 g n.d.

Treonina 0.16 g n.d.

Triptofano 0.05 g n.d.

Valina 0.25 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 2.33 mg n.d.

Teobromina 76.67 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio