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Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

INGREDIENTI

Persone

6

Crema spalmabile al cacao

200 grammi

Marmellata

30 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Uova

1 unità

Farina di Kamut

150 grammi

Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Lombardia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con crostacei con uova con glutine

Foto Ricetta Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Una frolla unicamente fatta con la Nutella senza lattosio sembra nata per sposarsi con la marmellata di arance della nonna Maria

Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Step 1

Sbattere con vigore l'uovo, incorporando più aria possibile e aggiungere progressivamente la Nutella senza lattosio, mescolando con un frustino.
Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Step 2

Aggiungere piano piano la farina di Kamut setacciata e impastare fino a creare una palla di frolla liscia. Mettere a riposare in frigorifero per mezz'ora.
Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Step 3

Stendere l'impasto con il matterello di uno spessore di mezzo centimetro e formare i biscotti con uno stampino. Ripetere il procedimento finché non è terminata la frolla.
Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Step 4

Con un cucchiaino disporre un po' di marmellata al centro dei biscotti e riporli su una placca ricoperta di carta forno.
Foto preparazione Biscotti di frolla alla nutella con marmellata di arance

Step 5

Cuocere per 14/15 minuti in forno statico preriscaldato a 180°

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie112.31 kcal n.d.

Grassi1.41 g n.d.

Carboidrati21.39 g n.d.

Proteine4.86 g n.d.

Fibre2.35 g n.d.

Acqua11.28 g n.d.

Ceneri0.56 g n.d.

Zuccheri4.51 g n.d.

Amido13.1 g n.d.

Minerali +

Calcio12.74 mg n.d.

Sodio19.63 mg n.d.

Fosforo116.89 mg n.d.

Potassio128.24 mg n.d.

Ferro1.28 mg n.d.

Magnesio34.84 mg n.d.

Zinco1.04 mg n.d.

Rame0.15 mg n.d.

Manganese0.72 mg n.d.

Selenio20.23 mcg n.d.

Fluoro1.05 mcg n.d.

Vitamine +

A14.4 mcg n.d.

A IU51.1 IU n.d.

A RAE14.65 mcgRAE n.d.

B10.15 mg n.d.

B20.09 mg n.d.

B31.6 mg n.d.

B50.37 mg n.d.

B60.09 mg n.d.

B90.16 mcg n.d.

B120.08 mcg n.d.

C0.44 mg n.d.

E0.25 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.18 mcg n.d.

K0.03 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi0.38 g n.d.

Polinsaturi0.33 g n.d.

Saturi0.33 g n.d.

Colesterolo33.48 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.25 g n.d.

Isoleucina0.2 g n.d.

Istidina0.13 g n.d.

Leucina0.38 g n.d.

Lisina0.19 g n.d.

Metionina0.09 g n.d.

Tirosina0.14 g n.d.

Treonina0.16 g n.d.

Triptofano0.05 g n.d.

Valina0.25 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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