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Biscotti girandola alla nutella

ingredienti

persone

1

Uova

1 unità

Bicarbonato di sodio

1 cucchiaino

Vanillina

1 bustina

Buccia di limone

1 cucchiaino

Nutella

1 tazza

Burro

100 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Dolci da Italia

Biscotti girandola alla nutella

Biscotti girandola alla nutella

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Biscotti girandola alla nutella

Biscotti di pasta frolla con la nutella

Foto preparazione Biscotti girandola alla nutella

step 1

In una ciotola mettete luovo con il burro ammorbidito tagliato a pezzi e lo zucchero. Mescolate fino ad ottenere una crema

Foto preparazione Biscotti girandola alla nutella

step 2

Aggiungete ora la farina, la fecola, la vanilina, la buccia di limone grattugiata ed un pizzico di bicarbonato Lavorate il composto fino a formare una palla che metterete a riposare in frigo per 1 ora.

Foto preparazione Biscotti girandola alla nutella

step 3

Riprendete la pasta, stendetela su una spianatoia infarinata e ritagliate dei quadrati incidere gli angoli dei quadratini senza arrivare al centro, poi mettete un cucchiaino di nutella al centro.

Foto preparazione Biscotti girandola alla nutella

step 4

Portare verso il centro 4 angoli alternati. Chiudere mettendo un pezzettino di pasta frolla al centro in modo che la pasta resti ferma.

Foto preparazione Biscotti girandola alla nutella

step 5

Mettete le girandole sulla placca da forno ed infornate a 180 gradi. Cuocere i biscotti per 1520 minuti. Lasciar intiepidire prima di sollevare dalla teglia e servire.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 2210.04 kcal n.d.

Grassi 94.38 g n.d.

Carboidrati 318.02 g n.d.

Proteine 47.95 g n.d.

Fibre 32.38 g n.d.

Acqua 90.87 g n.d.

Ceneri 9.29 g n.d.

Zuccheri 102.59 g n.d.

Amido 173.31 g n.d.

Minerali +

Calcio 159.92 mg n.d.

Sodio 2166.46 mg n.d.

Fosforo 1202.16 mg n.d.

Potassio 1192.72 mg n.d.

Ferro 11.84 mg n.d.

Magnesio 419.78 mg n.d.

Zinco 8.61 mg n.d.

Rame 1.28 mg n.d.

Manganese 12.23 mg n.d.

Selenio 203.6 mcg n.d.

Fluoro 3.39 mcg n.d.

Vitamine +

A 757.4 mcg n.d.

B1 1.53 mg n.d.

B2 0.81 mg n.d.

B3 14.97 mg n.d.

B5 2.75 mg n.d.

B6 1.32 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.65 mcg n.d.

C 2.58 mg n.d.

E 5.03 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 2.58 mcg n.d.

K 12.86 mcg n.d.

Colina totale Vit J 248.16 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 23.84 g n.d.

Polinsaturi 7.58 g n.d.

Saturi 54.56 g n.d.

Colesterolo 415.88 mg n.d.

Insaturi 31.42 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 2.45 g n.d.

Isoleucina 1.73 g n.d.

Istidina 1.27 g n.d.

Leucina 3.37 g n.d.

Lisina 1.64 g n.d.

Metionina 0.92 g n.d.

Tirosina 1.15 g n.d.

Treonina 1.45 g n.d.

Triptofano 0.61 g n.d.

Valina 2.2 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio