Biscottini al limone vegan gluten free

INGREDIENTI

Persone

5

Lievito per prodotti da forno

1 teaspoon

Semi di papavero

2 spoons

Buccia di limone grattugiata

1 spoon

Succo di limone

0.5 glasses

Sale

1 to taste

Farina di riso

180 grams

Farina di mandorle

150 grams

Zucchero di canna integrale

120 grams

Biscottini al limone vegan gluten free

Biscottini al limone vegan gluten free

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

prodotti da forno
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Biscottini al limone vegan gluten free

Biscottini leggerissimi, vegan e gluten free! Perfetti direi! :

Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

Step 1

Impastare prima tutti gli ingredienti secchi, quindi farina, lievito, zucchero e sale e poi aggiungere i semi di papavero, lo yogurt e il limone.
Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

Step 2

Se necessario aggiungere un goccio d'acqua l'impasto deve risultare lavorabile con le mani per formare delle palline.
Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

Step 3

Formare i biscotti e metterli in una teglia rivestita da carta forno.
Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

Step 4

Infornare a 180/200 Gradi per 20/25 minuti fino a doratura desiderata!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 417.87 kcal n.d.

Grassi 17.97 g n.d.

Carboidrati 58.96 g n.d.

Proteine 9.21 g n.d.

Fibre 1.96 g n.d.

Acqua 25.72 g n.d.

Ceneri 1.38 g n.d.

Zuccheri 23.65 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 121.27 mg n.d.

Sodio 185.05 mg n.d.

Fosforo 90.89 mg n.d.

Potassio 79.18 mg n.d.

Ferro 0.64 mg n.d.

Magnesio 27.04 mg n.d.

Zinco 0.59 mg n.d.

Rame 0.11 mg n.d.

Manganese 0.67 mg n.d.

Selenio 5.97 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 2.8 IU n.d.

A RAE 0.1 mcgRAE n.d.

B1 0.08 mg n.d.

B2 0.01 mg n.d.

B3 0.99 mg n.d.

B5 0.35 mg n.d.

B6 0.19 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 11.91 mg n.d.

E 0.14 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 0.0 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.38 g n.d.

Polinsaturi 1.17 g n.d.

Saturi 0.31 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.15 g n.d.

Isoleucina 0.12 g n.d.

Istidina 0.07 g n.d.

Leucina 0.23 g n.d.

Lisina 0.11 g n.d.

Metionina 0.07 g n.d.

Tirosina 0.14 g n.d.

Treonina 0.1 g n.d.

Triptofano 0.04 g n.d.

Valina 0.17 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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