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Biscottini al limone vegan gluten free

ingredienti

persone

5

Lievito per prodotti da forno

1 cucchiaino

Semi di papavero

2 cucchiai

Buccia di limone grattugiata

1 cucchiaio

Succo di limone

1/2 bicchiere

Sale iodato

q.b.

Farina di riso

180 grammi

Farina di mandorle

150 grammi

Zucchero di canna integrale

120 grammi

prodotti da forno da Italia

Biscottini al limone vegan gluten free

Biscottini al limone vegan gluten free

vegano

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Biscottini al limone vegan gluten free

Biscottini leggerissimi, vegan e gluten free! Perfetti direi! :

Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

step 1

Impastare prima tutti gli ingredienti secchi, quindi farina, lievito, zucchero e sale e poi aggiungere i semi di papavero, lo yogurt e il limone.

Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

step 2

Se necessario aggiungere un goccio d'acqua l'impasto deve risultare lavorabile con le mani per formare delle palline.

Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

step 3

Formare i biscotti e metterli in una teglia rivestita da carta forno.

Foto preparazione Biscottini al limone vegan gluten free

step 4

Infornare a 180/200 Gradi per 20/25 minuti fino a doratura desiderata!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 418.72 kcal n.d.

Grassi 17.87 g n.d.

Carboidrati 58.84 g n.d.

Proteine 9.03 g n.d.

Fibre 1.96 g n.d.

Acqua 25.72 g n.d.

Ceneri 1.38 g n.d.

Zuccheri 23.65 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 121.27 mg n.d.

Sodio 185.05 mg n.d.

Fosforo 90.89 mg n.d.

Potassio 79.18 mg n.d.

Ferro 0.64 mg n.d.

Magnesio 27.04 mg n.d.

Zinco 0.59 mg n.d.

Rame 0.11 mg n.d.

Manganese 0.67 mg n.d.

Selenio 5.97 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.08 mg n.d.

B2 0.01 mg n.d.

B3 0.99 mg n.d.

B5 0.35 mg n.d.

B6 0.19 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 11.91 mg n.d.

E 0.14 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 0.0 mcg n.d.

Colina totale Vit J 3.11 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.38 g n.d.

Polinsaturi 1.17 g n.d.

Saturi 0.31 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 1.55 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.15 g n.d.

Isoleucina 0.12 g n.d.

Istidina 0.07 g n.d.

Leucina 0.23 g n.d.

Lisina 0.11 g n.d.

Metionina 0.07 g n.d.

Tirosina 0.14 g n.d.

Treonina 0.1 g n.d.

Triptofano 0.04 g n.d.

Valina 0.17 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio