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4 ricette

Caserecce con pesto di pistacchi

INGREDIENTI

Persone

2

Olio extravergine di oliva

1 spoon

Sale

1 pinch

Pepe nero

1 to taste

Pistacchi

60 grams

Panna da cucina UHT

100 grams

Caserecce con pesto di pistacchi

Caserecce con pesto di pistacchi

PRONTA IN

15 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con lattosio con noci

Foto Ricetta Caserecce con pesto di pistacchi

Sfizioso e delicato

Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 1

Sgusciare i pistacchi.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 2

Tritare i pistacchi con mortaio o con mixer.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 3

Tostare i pistacchi con un filo di olio e.v.o.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 4

Aggiungere la panna ai pistacchi tostati in padella ed amalgamare.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 5

Aggiungere sale e pepe qb.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 6

Far cuocere la pasta ed aggiungere il pistacchi di pistacchi ancora caldo.
Foto preparazione Caserecce con pesto di pistacchi

Step 7

Servire.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 378.31 kcal n.d.

Grassi 35.64 g n.d.

Carboidrati 10.27 g n.d.

Proteine 7.28 g n.d.

Fibre 3.22 g n.d.

Acqua 30.48 g n.d.

Ceneri 1.09 g n.d.

Zuccheri 4.0 g n.d.

Amido 0.5 g n.d.

Minerali +

Calcio 72.82 mg n.d.

Sodio 95.02 mg n.d.

Fosforo 178.29 mg n.d.

Potassio 364.22 mg n.d.

Ferro 1.26 mg n.d.

Magnesio 41.66 mg n.d.

Zinco 0.81 mg n.d.

Rame 0.4 mg n.d.

Manganese 0.42 mg n.d.

Selenio 2.12 mcg n.d.

Fluoro 1.19 mcg n.d.

Vitamine +

A 167.5 mcg n.d.

A IU 127.24 IU n.d.

A RAE 6.44 mcgRAE n.d.

B1 0.27 mg n.d.

B2 0.11 mg n.d.

B3 0.4 mg n.d.

B5 0.17 mg n.d.

B6 0.51 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 1.68 mg n.d.

E 1.42 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 3.83 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 10.8 g n.d.

Polinsaturi 4.66 g n.d.

Saturi 2.37 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.32 g n.d.

Isoleucina 0.27 g n.d.

Istidina 0.15 g n.d.

Leucina 0.47 g n.d.

Lisina 0.34 g n.d.

Metionina 0.1 g n.d.

Tirosina 0.12 g n.d.

Treonina 0.2 g n.d.

Triptofano 0.08 g n.d.

Valina 0.37 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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