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Cecamarini

ingredienti

persone

4

Buccia di limone grattugiata

1 grammo

Burro

60 grammi

Zucchero bianco

40 grammi

Farina di frumento tipo 00

400 grammi

Olio di semi di girasole

q.b.

Miele

3 cucchiai

Succo di limone

1 cucchiaio

Uovo, tuorlo

1 unità

Uova

3 grammi

Dolci da Italia

Cecamarini

Cecamarini

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in fosforo

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cecamarini

dolci tipici di carnevale

Cecamarini step 1

step 1

fai una palla mischiando tutti gli ingredienti cioè farina, uova, zucchero, succo di limone e burro.

Cecamarini step 2

step 2

far riposare l'impasto 30 min in frigo avvolto da pellicola

Cecamarini step 3

step 3

crea dei salamini e tagliali a tocchetti.

Cecamarini step 4

step 4

scaldare l'olio e friggere i nostri cecamarini.

Cecamarini step 5

step 5

versare il miele e porre in un piatto con le foglie e scorze di limone.

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