GESTISCI RICETTA

Ciambella light all' acqua

INGREDIENTI

Persone

6

Miele

100 grammi

Zucchero di canna

50 grammi

Uova

1 grammo

Olio di oliva

100 grammi

Lievito per dolci

16 grammi

Acqua

130 grammi

Sale

1.5 grammi

Bicarbonato di sodio

1.5 grammi

Farina di frumento tipo 0

200 grammi

Frumina, amido di frumento

50 grammi

Yogurt naturale, senza zucchero

125 grammi

Buccia di limone

10 grammi

Ciambella light all' acqua

Ciambella light all' acqua

32 Visualizzazioni

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Ciambella light all' acqua

Bontà e leggerezza si fondono nella semplicità di un dolce per tutte le esigenze. Il miele sostituisce lo zucchero raffinato, lo yogurt margo sostituisce il latte e il burro, il bicarbonato da morbidezza, la fruminao in alternativa l amido di mais rendono l impasto ancora piu soffice, l'acqua completa il tutto.

Foto preparazione Ciambella light all' acqua

Step 1

In una ciotola montare bene uova ,miele e zucchero.
Foto preparazione Ciambella light all' acqua

Step 2

Aggiungere olio,acqua, farina, frumina,lievito,buccia di limone,yogurt magro,bicarbonato,sale e mescolare bene.
Foto preparazione Ciambella light all' acqua

Step 3

Versare il composto in uno stampo da ciambella pre imburrato/oliato e infarinato
Foto preparazione Ciambella light all' acqua

Step 4

Cuocere in forno preriscaldato a 180/200 gradi per 25/30 min.
Foto preparazione Ciambella light all' acqua

Step 5

Controllare la cottura inserendo nella ciambella uno stuzzicadenti e spolverare a piacimento con zucchero a velo.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie360.02 kcal n.d.

Grassi17.43 g n.d.

Carboidrati49.06 g n.d.

Proteine4.88 g n.d.

Fibre1.05 g n.d.

Acqua49.96 g n.d.

Ceneri0.66 g n.d.

Zuccheri22.74 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio44.84 mg n.d.

Sodio199.83 mg n.d.

Fosforo62.05 mg n.d.

Potassio89.67 mg n.d.

Ferro0.56 mg n.d.

Magnesio10.22 mg n.d.

Zinco0.32 mg n.d.

Rame0.07 mg n.d.

Manganese0.28 mg n.d.

Selenio13.71 mcg n.d.

Fluoro16.61 mcg n.d.

Vitamine +

A4.62 mcg n.d.

A IU2.31 IU n.d.

A RAE0.29 mcgRAE n.d.

B10.04 mg n.d.

B20.08 mg n.d.

B30.41 mg n.d.

B50.19 mg n.d.

B60.01 mg n.d.

B90.85 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C2.44 mg n.d.

E2.53 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K10.13 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi12.3 g n.d.

Polinsaturi2.01 g n.d.

Saturi2.58 g n.d.

Colesterolo2.23 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.21 g n.d.

Isoleucina0.16 g n.d.

Istidina0.08 g n.d.

Leucina0.29 g n.d.

Lisina0.09 g n.d.

Metionina0.07 g n.d.

Tirosina0.12 g n.d.

Treonina0.12 g n.d.

Triptofano0.05 g n.d.

Valina0.18 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio