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Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

ingredienti

persone

8

Acqua

1 bicchiere

Sale iodato

1 pizzico

Farina di frumento tipo 00

160 grammi

Zucchero di canna

120 grammi

Olio extravergine di oliva

40 grammi

Cioccolato fondente, con latte

50 grammi

Yogurt Yomo bianco intero

130 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

vegetariano con glutine con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Per una dolce risveglio

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

step 1

Versare in una terrina yogurt olio e acqua e mescolare con un cucchiaio.

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

step 2

Successivamente aggiungere la farina setacciata e lo zucchero. Poi lievito un pizzico di sale e infine le scaglie di cioccolato fondente.

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

step 3

Mescolare il tutto con una frusta/sbattitore. Otterrete un impasto non troppo denso.Versare tutto in un teglia da forno a cerniera con carta da forno.

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

step 4

Riscaldare il forno a 180 gradi per 10 -15 minuti poi infornare per 40 minuti circa.

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

step 5

Lasciare raffreddare e a piacere spolverare lo zucchero a velo o cacao.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 212.37 kcal n.d.

Grassi 7.6 g n.d.

Carboidrati 34.34 g n.d.

Proteine 3.65 g n.d.

Fibre 2.5 g n.d.

Acqua 41.83 g n.d.

Ceneri 0.55 g n.d.

Zuccheri 18.55 g n.d.

Amido 11.55 g n.d.

Minerali +

Calcio 43.27 mg n.d.

Sodio 41.37 mg n.d.

Fosforo 101.49 mg n.d.

Potassio 139.29 mg n.d.

Ferro 1.06 mg n.d.

Magnesio 38.13 mg n.d.

Zinco 0.68 mg n.d.

Rame 0.13 mg n.d.

Manganese 0.85 mg n.d.

Selenio 13.12 mcg n.d.

Fluoro 17.8 mcg n.d.

Vitamine +

A 6.18 mcg n.d.

B1 0.11 mg n.d.

B2 0.08 mg n.d.

B3 1.08 mg n.d.

B5 0.14 mg n.d.

B6 0.09 mg n.d.

B9 0.32 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 0.16 mg n.d.

E 0.89 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.01 mcg n.d.

K 3.78 mcg n.d.

Colina totale Vit J 9.46 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 4.55 g n.d.

Polinsaturi 0.84 g n.d.

Saturi 2.38 g n.d.

Colesterolo 1.79 mg n.d.

Insaturi 5.38 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.15 g n.d.

Isoleucina 0.1 g n.d.

Istidina 0.07 g n.d.

Leucina 0.2 g n.d.

Lisina 0.08 g n.d.

Metionina 0.05 g n.d.

Tirosina 0.07 g n.d.

Treonina 0.08 g n.d.

Triptofano 0.03 g n.d.

Valina 0.12 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 4.13 mg n.d.

Teobromina 26.63 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio