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Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

8

Farina di frumento tipo 00

160 grammi

Acqua

1 bicchiere

Zucchero di canna

120 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Olio extravergine di oliva

40 grammi

Sale

1 pizzico

Cioccolato fondente

50 grammi

Yogurt Yomo bianco intero

130 grammi

Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Lazio

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con lattosio

Foto Ricetta Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Per una dolce risveglio

Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Step 1

Versare in una terrina yogurt olio e acqua e mescolare con un cucchiaio.
Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Step 2

Successivamente aggiungere la farina setacciata e lo zucchero. Poi lievito un pizzico di sale e infine le scaglie di cioccolato fondente.
Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Step 3

Mescolare il tutto con una frusta/sbattitore. Otterrete un impasto non troppo denso.Versare tutto in un teglia da forno a cerniera con carta da forno.
Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Step 4

Riscaldare il forno a 180 gradi per 10 -15 minuti poi infornare per 40 minuti circa.
Foto preparazione Ciambella yogurt e scaglie di cioccolato

Step 5

Lasciare raffreddare e a piacere spolverare lo zucchero a velo o cacao.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie209.93 kcal n.d.

Grassi7.78 g n.d.

Carboidrati34.16 g n.d.

Proteine3.58 g n.d.

Fibre2.5 g n.d.

Acqua30.59 g n.d.

Ceneri0.53 g n.d.

Zuccheri18.55 g n.d.

Amido11.55 g n.d.

Minerali +

Calcio42.93 mg n.d.

Sodio40.92 mg n.d.

Fosforo101.49 mg n.d.

Potassio139.29 mg n.d.

Ferro1.06 mg n.d.

Magnesio38.02 mg n.d.

Zinco0.68 mg n.d.

Rame0.13 mg n.d.

Manganese0.85 mg n.d.

Selenio13.12 mcg n.d.

Fluoro9.79 mcg n.d.

Vitamine +

A6.18 mcg n.d.

A IU1.8 IU n.d.

A RAE0.0 mcgRAE n.d.

B10.11 mg n.d.

B20.08 mg n.d.

B31.08 mg n.d.

B50.14 mg n.d.

B60.09 mg n.d.

B90.32 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C0.16 mg n.d.

E0.89 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K3.78 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi4.55 g n.d.

Polinsaturi0.84 g n.d.

Saturi2.38 g n.d.

Colesterolo1.79 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.15 g n.d.

Isoleucina0.1 g n.d.

Istidina0.07 g n.d.

Leucina0.2 g n.d.

Lisina0.08 g n.d.

Metionina0.05 g n.d.

Tirosina0.07 g n.d.

Treonina0.08 g n.d.

Triptofano0.03 g n.d.

Valina0.12 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina4.13 mg n.d.

Teobromina26.63 mg n.d.

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