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Cicchetti tonno e porro

ingredienti

persone

5

Baguette

1 unità

Tonno sott'olio, senza sale

2 barattoli

Maionese

2 cucchiai

Porri

1 unità

Capperi

1 cucchiaino

Antipasti da Italia - Veneto

Cicchetti tonno e porro

Cicchetti tonno e porro

con glutine con uova con pesce con grassi buoni

pronta in

1 ora 8 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Cicchetti tonno e porro

Un piatto tipico dei bacari veneziani, da accompagnare a qualche ombretta.

Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

step 1

Semplicissima. Scolate il tonno e mettetelo in una ciotola insieme alla maionese se preferite usate il philadelphia light. Dissalate i capperi e aggiungeteli al tutto. Mescolate.

Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

step 2

Prendete il porro e scegliete la parte intermedia, quella verde chiaro. Tagliate il porro a listarelle sottilissime, mantenendo gli anelli intatti.

Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

step 3

Tagliate la baguette a rondelle e sopra ognuna aggiungete la crema di tonno, sopra ogni cicchetto mettete qualche ricciolo di porro. Buon appetito.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 353.4 kcal n.d.

Grassi 11.46 g n.d.

Carboidrati 36.31 g n.d.

Proteine 27.49 g n.d.

Fibre 2.12 g n.d.

Acqua 78.1 g n.d.

Ceneri 3.45 g n.d.

Zuccheri 2.99 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 50.83 mg n.d.

Sodio 453.07 mg n.d.

Fosforo 287.8 mg n.d.

Potassio 266.75 mg n.d.

Ferro 3.54 mg n.d.

Magnesio 45.42 mg n.d.

Zinco 1.2 mg n.d.

Rame 0.17 mg n.d.

Manganese 0.44 mg n.d.

Selenio 67.24 mcg n.d.

Fluoro 21.2 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.27 mg n.d.

B2 0.28 mg n.d.

B3 11.3 mg n.d.

B5 0.6 mg n.d.

B6 0.2 mg n.d.

B9 55.5 mcg n.d.

B12 1.5 mcg n.d.

C 3.73 mg n.d.

E 1.1 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 16.03 mcg n.d.

Colina totale Vit J 31.73 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.3 g n.d.

Polinsaturi 5.18 g n.d.

Saturi 1.96 g n.d.

Colesterolo 12.31 mg n.d.

Insaturi 8.46 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.07 g n.d.

Isoleucina 1.15 g n.d.

Istidina 0.72 g n.d.

Leucina 2.03 g n.d.

Lisina 2.02 g n.d.

Metionina 0.69 g n.d.

Tirosina 0.79 g n.d.

Treonina 1.06 g n.d.

Triptofano 0.3 g n.d.

Valina 1.29 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio