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Cicchetti tonno e porro

INGREDIENTI

Persone

5

Baguette

1 unità

Tonno sott'olio, senza sale

2 barattoli

Maionese

2 cucchiai

Porri

1 unità

Capperi

1 cucchiaino

Cicchetti tonno e porro

Cicchetti tonno e porro

PRONTA IN

68 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Antipasti
da Italia - Veneto

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine con uova con pesce

Foto Ricetta Cicchetti tonno e porro

Un piatto tipico dei bacari veneziani, da accompagnare a qualche ombretta.

Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

Step 1

Semplicissima. Scolate il tonno e mettetelo in una ciotola insieme alla maionese se preferite usate il philadelphia light. Dissalate i capperi e aggiungeteli al tutto. Mescolate.
Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

Step 2

Prendete il porro e scegliete la parte intermedia, quella verde chiaro. Tagliate il porro a listarelle sottilissime, mantenendo gli anelli intatti.
Foto preparazione Cicchetti tonno e porro

Step 3

Tagliate la baguette a rondelle e sopra ognuna aggiungete la crema di tonno, sopra ogni cicchetto mettete qualche ricciolo di porro. Buon appetito.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie354.83 kcal n.d.

Grassi11.46 g n.d.

Carboidrati35.28 g n.d.

Proteine26.89 g n.d.

Fibre2.12 g n.d.

Acqua78.1 g n.d.

Ceneri3.45 g n.d.

Zuccheri2.99 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio50.83 mg n.d.

Sodio453.07 mg n.d.

Fosforo287.8 mg n.d.

Potassio266.75 mg n.d.

Ferro3.54 mg n.d.

Magnesio45.42 mg n.d.

Zinco1.2 mg n.d.

Rame0.17 mg n.d.

Manganese0.44 mg n.d.

Selenio67.24 mcg n.d.

Fluoro21.2 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU554.55 IU n.d.

A RAE24.96 mcgRAE n.d.

B10.27 mg n.d.

B20.28 mg n.d.

B311.3 mg n.d.

B50.6 mg n.d.

B60.2 mg n.d.

B955.5 mcg n.d.

B121.5 mcg n.d.

C3.73 mg n.d.

E1.1 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K16.03 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi3.3 g n.d.

Polinsaturi5.18 g n.d.

Saturi1.96 g n.d.

Colesterolo12.31 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.07 g n.d.

Isoleucina1.15 g n.d.

Istidina0.72 g n.d.

Leucina2.03 g n.d.

Lisina2.02 g n.d.

Metionina0.69 g n.d.

Tirosina0.79 g n.d.

Treonina1.06 g n.d.

Triptofano0.3 g n.d.

Valina1.29 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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