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Cioccolato menta e fragole

ingredienti

persone

2

Menta fresca

4 foglie

Fragole

15 unità

Cioccolato fondente 80%min, con latte

75 grammi

Latte intero

170 grammi

Acqua

75 grammi

Zucchero di canna

25 grammi

Dolci da Italia - Lombardia

Cioccolato menta e fragole

Cioccolato menta e fragole

vegetariano con lattosio ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Cioccolato menta e fragole

Che dire...tre ingredienti magici che danno vita a un dessert divino, ottimo anche per iniziare al meglio la giornata!

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

step 1

Unire lo zucchero e la menta all'acqua e portare ad ebollizione e spegnere il fuoco.

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

step 2

In un altro pentolino versarvi il latte e portare ad ebollizione.

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

step 3

Aggiungere il cioccolato tagliuzzato a pezzetti molto piccoli. Mescolare il maniera tale che il cioccolato si sciolga.

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

step 4

Lasciar intiepidire ed aggiungere l'acqua con menta e zucchero.

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

step 5

Usare la cioccolata in qualsiasi momento per accompagnare le fragole.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 355.34 kcal n.d.

Grassi 19.05 g n.d.

Carboidrati 40.67 g n.d.

Proteine 6.3 g n.d.

Fibre 8.23 g n.d.

Acqua 201.69 g n.d.

Ceneri 2.43 g n.d.

Zuccheri 21.48 g n.d.

Amido 0.04 g n.d.

Minerali +

Calcio 162.87 mg n.d.

Sodio 51.82 mg n.d.

Fosforo 245.67 mg n.d.

Potassio 592.34 mg n.d.

Ferro 7.17 mg n.d.

Magnesio 145.82 mg n.d.

Zinco 4.07 mg n.d.

Rame 1.3 mg n.d.

Manganese 1.96 mg n.d.

Selenio 6.73 mcg n.d.

Fluoro 30.95 mcg n.d.

Vitamine +

A 38.25 mcg n.d.

B1 0.12 mg n.d.

B2 0.2 mg n.d.

B3 0.99 mg n.d.

B5 0.52 mg n.d.

B6 0.1 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.38 mcg n.d.

C 56.89 mg n.d.

E 0.49 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.11 mcg n.d.

K 6.02 mcg n.d.

Colina totale Vit J 35.2 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 6.77 g n.d.

Polinsaturi 0.91 g n.d.

Saturi 13.74 g n.d.

Colesterolo 8.5 mg n.d.

Insaturi 7.68 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.34 g n.d.

Isoleucina 0.31 g n.d.

Istidina 0.15 g n.d.

Leucina 0.51 g n.d.

Lisina 0.33 g n.d.

Metionina 0.11 g n.d.

Tirosina 0.31 g n.d.

Treonina 0.28 g n.d.

Triptofano 0.12 g n.d.

Valina 0.43 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 30.0 mg n.d.

Teobromina 486.38 mg n.d.

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