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Cioccolato menta e fragole

INGREDIENTI

Persone

2

Fragole

15 unità

Menta fresca

4 foglie

Latte intero

170 grammi

Cioccolato fondente amaro

75 grammi

Zucchero di canna

25 grammi

Acqua

75 grammi

Cioccolato menta e fragole

Cioccolato menta e fragole

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Lombardia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio vegetariano

Foto Ricetta Cioccolato menta e fragole

Che dire...tre ingredienti magici che danno vita a un dessert divino, ottimo anche per iniziare al meglio la giornata!

Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

Step 1

Unire lo zucchero e la menta all'acqua e portare ad ebollizione e spegnere il fuoco.
Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

Step 2

In un altro pentolino versarvi il latte e portare ad ebollizione.
Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

Step 3

Aggiungere il cioccolato tagliuzzato a pezzetti molto piccoli. Mescolare il maniera tale che il cioccolato si sciolga.
Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

Step 4

Lasciar intiepidire ed aggiungere l'acqua con menta e zucchero.
Foto preparazione Cioccolato menta e fragole

Step 5

Usare la cioccolata in qualsiasi momento per accompagnare le fragole.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie318.85 kcal n.d.

Grassi22.68 g n.d.

Carboidrati35.02 g n.d.

Proteine8.22 g n.d.

Fibre8.23 g n.d.

Acqua201.69 g n.d.

Ceneri2.43 g n.d.

Zuccheri21.48 g n.d.

Amido0.04 g n.d.

Minerali +

Calcio162.87 mg n.d.

Sodio51.82 mg n.d.

Fosforo245.67 mg n.d.

Potassio592.34 mg n.d.

Ferro7.17 mg n.d.

Magnesio145.82 mg n.d.

Zinco4.07 mg n.d.

Rame1.3 mg n.d.

Manganese1.96 mg n.d.

Selenio6.73 mcg n.d.

Fluoro30.95 mcg n.d.

Vitamine +

A38.25 mcg n.d.

A IU189.82 IU n.d.

A RAE42.1 mcgRAE n.d.

B10.12 mg n.d.

B20.2 mg n.d.

B30.99 mg n.d.

B50.52 mg n.d.

B60.1 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.38 mcg n.d.

C56.89 mg n.d.

E0.49 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D1.11 mcg n.d.

K6.02 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi6.77 g n.d.

Polinsaturi0.91 g n.d.

Saturi13.74 g n.d.

Colesterolo8.5 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.34 g n.d.

Isoleucina0.31 g n.d.

Istidina0.15 g n.d.

Leucina0.51 g n.d.

Lisina0.33 g n.d.

Metionina0.11 g n.d.

Tirosina0.31 g n.d.

Treonina0.28 g n.d.

Triptofano0.12 g n.d.

Valina0.43 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina30.0 mg n.d.

Teobromina486.38 mg n.d.

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