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Ciuffetti impanati al forno

INGREDIENTI

Persone

3

Paprica dolce

1 q.b.

Curcuma

1 q.b.

Sale marino integrale

1 q.b.

Farina di mais giallo

10 cucchiai

Calamaro

500 grammi

Ciuffetti impanati al forno

Ciuffetti impanati al forno

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con pesce

Foto Ricetta Ciuffetti impanati al forno

Oggi vi postiamo una non-ricetta è troppo facile! che farà contenti tutti, bimbi inappetenti compresi: i ciuffetti di calamari impanati al forno!

Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 1

Accendete subito il forno al massimo della temperatura e fatelo scaldare mentre vi occupate della preparazione dei ciuffetti impanati.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 2

Prendete ora il pesce, sciacquatelo bene sotto lacqua corrente e tamponatelo con la carta da cucina.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 3

Preparate ora limpanatura: in un capiente sacchetto per la congelazione degli alimenti mettete la farina di mais, un bel pizzico di sale e le spezie a piacere.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 4

Mescolate con una forchetta in modo da amalgamare gli ingredienti e aggiungete il pesce.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 5

Chiudete bene il sacchetto con un fermaglio apposito oppure con una pinza chiudi sacchetto e agitatate! Il metodo del pandoro per intenderci P
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 6

Una volta che i ciuffetti saranno ben impanati, distribuiteli su una teglia in un unico strato senza sovrapporli.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 7

Infornate nella parte superiore del forno, che deve essere ben caldo e aver raggiunto la temperatura, per 10-15 minuti finché non saranno dorati e croccanti.
Foto preparazione Ciuffetti impanati al forno

Step 8

Servite i ciuffetti ben caldi.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie210.34 kcal n.d.

Grassi2.38 g n.d.

Carboidrati27.98 g n.d.

Proteine19.57 g n.d.

Fibre0.76 g n.d.

Acqua88.93 g n.d.

Ceneri2.05 g n.d.

Zuccheri0.23 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio36.72 mg n.d.

Sodio177.52 mg n.d.

Fosforo259.36 mg n.d.

Potassio309.55 mg n.d.

Ferro1.22 mg n.d.

Magnesio42.38 mg n.d.

Zinco1.79 mg n.d.

Rame2.09 mg n.d.

Manganese0.1 mg n.d.

Selenio50.97 mcg n.d.

Fluoro0.01 mcg n.d.

Vitamine +

A10.83 mcg n.d.

B10.04 mg n.d.

B20.46 mg n.d.

B33.21 mg n.d.

B50.57 mg n.d.

B60.12 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B121.41 mcg n.d.

C5.18 mg n.d.

E1.46 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K0.4 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi0.22 g n.d.

Polinsaturi0.81 g n.d.

Saturi0.46 g n.d.

Colesterolo252.42 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.61 g n.d.

Isoleucina0.74 g n.d.

Istidina0.33 g n.d.

Leucina1.19 g n.d.

Lisina1.26 g n.d.

Metionina0.38 g n.d.

Tirosina0.54 g n.d.

Treonina0.73 g n.d.

Triptofano0.18 g n.d.

Valina0.74 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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