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Ciuffetti impanati al forno

ingredienti

persone

3

Calamaro

500 grammi

Farina di mais giallo

10 cucchiai

Sale marino integrale

q.b.

Curcuma

q.b.

Paprica dolce

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Ciuffetti impanati al forno

Ciuffetti impanati al forno

con pesce

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciuffetti impanati al forno

Oggi vi postiamo una non-ricetta è troppo facile! che farà contenti tutti, bimbi inappetenti compresi: i ciuffetti di calamari impanati al forno!

Ciuffetti impanati al forno step 1

step 1

Accendete subito il forno al massimo della temperatura e fatelo scaldare mentre vi occupate della preparazione dei ciuffetti impanati.

Ciuffetti impanati al forno step 2

step 2

Prendete ora il pesce, sciacquatelo bene sotto lacqua corrente e tamponatelo con la carta da cucina.

Ciuffetti impanati al forno step 3

step 3

Preparate ora limpanatura: in un capiente sacchetto per la congelazione degli alimenti mettete la farina di mais, un bel pizzico di sale e le spezie a piacere.

Ciuffetti impanati al forno step 4

step 4

Mescolate con una forchetta in modo da amalgamare gli ingredienti e aggiungete il pesce.

Ciuffetti impanati al forno step 5

step 5

Chiudete bene il sacchetto con un fermaglio apposito oppure con una pinza chiudi sacchetto e agitatate! Il metodo del pandoro per intenderci P

Ciuffetti impanati al forno step 6

step 6

Una volta che i ciuffetti saranno ben impanati, distribuiteli su una teglia in un unico strato senza sovrapporli.

Ciuffetti impanati al forno step 7

step 7

Infornate nella parte superiore del forno, che deve essere ben caldo e aver raggiunto la temperatura, per 10-15 minuti finché non saranno dorati e croccanti.

Ciuffetti impanati al forno step 8

step 8

Servite i ciuffetti ben caldi.

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