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Crema di anacardi

ingredienti

persone

3

Sesamo

1 cucchiaio

Succo di limone

10 cucchiai

Basilico

1 cucchiaio

Prezzemolo

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Pepe bianco

q.b.

Erba cipollina

10 grammi

Anacardi

150 grammi

Coriandolo

10 grammi

Salse e sughi da Argentina

Crema di anacardi

Crema di anacardi

vegano con noci ricco in magnesio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

13 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Crema di anacardi

Salsa fresca a super healthy! E' buonissima e perfetta per accompagnare fettine di mela, carotine e sedano!

Foto preparazione Crema di anacardi

step 1

Tritare gli anacardi con il succo di limone. Una volta raggiunta una crema pastosa aggiungere anche le erbe, il pepe e il sale e continuare a tritare.

Foto preparazione Crema di anacardi

step 2

Può essere usato come topping per fettine di mela, sedano, carote o quello che si preferisce!

Foto preparazione Crema di anacardi

step 3

Guarnire con sesamo, erba cipollina e magari semi alfalfa!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 300.11 kcal n.d.

Grassi 22.45 g n.d.

Carboidrati 16.94 g n.d.

Proteine 10.06 g n.d.

Fibre 2.46 g n.d.

Acqua 46.88 g n.d.

Ceneri 1.98 g n.d.

Zuccheri 3.59 g n.d.

Amido 11.75 g n.d.

Minerali +

Calcio 66.88 mg n.d.

Sodio 138.78 mg n.d.

Fosforo 325.8 mg n.d.

Potassio 426.54 mg n.d.

Ferro 4.16 mg n.d.

Magnesio 164.1 mg n.d.

Zinco 3.22 mg n.d.

Rame 1.26 mg n.d.

Manganese 0.97 mg n.d.

Selenio 11.1 mcg n.d.

Fluoro 0.01 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.24 mg n.d.

B2 0.06 mg n.d.

B3 0.81 mg n.d.

B5 0.53 mg n.d.

B6 0.27 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 19.72 mg n.d.

E 0.65 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 70.17 mcg n.d.

Colina totale Vit J 5.24 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 12.47 g n.d.

Polinsaturi 4.61 g n.d.

Saturi 4.12 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 17.11 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.51 g n.d.

Isoleucina 0.42 g n.d.

Istidina 0.25 g n.d.

Leucina 0.8 g n.d.

Lisina 0.5 g n.d.

Metionina 0.2 g n.d.

Tirosina 0.28 g n.d.

Treonina 0.37 g n.d.

Triptofano 0.16 g n.d.

Valina 0.59 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio