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Crema di peperoni e panna

ingredienti

persone

6

Peperoni gialli

1 unità

Peperoni verdi

1 unità

Peperoni rossi

1 unità

Pomodori pelati, in scatola

1 barattolo

Olio extravergine di oliva

q.b.

Aglio

1 spicchio

Sale iodato

q.b.

Panna da cucina UHT

200 grammi

Salse e sughi da Italia

Crema di peperoni e panna

Crema di peperoni e panna

vegetariano con lattosio fonte di Vit C

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crema di peperoni e panna

Crema buonissima,dal gusto dolce e delicato. Renderà unico il vostro primo piatto.

Crema di peperoni e panna step 1

step 1

Mettere in pentola uno spicchio d'aglio e soffriggerlo in olio evo.

Crema di peperoni e panna step 2

step 2

Lavare e tagliare a listarelle i peperoni. Dopodichè metterli in padella,salare e lasciare cuocere per circa 10-15 minuti.

Crema di peperoni e panna step 3

step 3

Aggiungere i pomodori pelati e continuare con la cottura. Aggiustare,se necessario, di sale.

Crema di peperoni e panna step 4

step 4

Terminata la cottura, passare il tutto nel passaverdure.

Crema di peperoni e panna step 5

step 5

Infine aggiungere la panna.

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