GESTISCI RICETTA

Crema di peperoni e panna

INGREDIENTI

Persone

6

Peperoni gialli

1 unità

Peperoni verdi

1 unità

Peperoni rossi

1 unità

Pomodori pelati, in scatola

1 barattolo

Olio extravergine di oliva

1 q.b.

Aglio

1 spicchio

Sale

1 q.b.

Panna da cucina UHT

200 grammi

Crema di peperoni e panna

Crema di peperoni e panna

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Salse e sughi
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con lattosio

Foto Ricetta Crema di peperoni e panna

Crema buonissima,dal gusto dolce e delicato. Renderà unico il vostro primo piatto.

Foto preparazione Crema di peperoni e panna

Step 1

Mettere in pentola uno spicchio d'aglio e soffriggerlo in olio evo.
Foto preparazione Crema di peperoni e panna

Step 2

Lavare e tagliare a listarelle i peperoni. Dopodichè metterli in padella,salare e lasciare cuocere per circa 10-15 minuti.
Foto preparazione Crema di peperoni e panna

Step 3

Aggiungere i pomodori pelati e continuare con la cottura. Aggiustare,se necessario, di sale.
Foto preparazione Crema di peperoni e panna

Step 4

Terminata la cottura, passare il tutto nel passaverdure.
Foto preparazione Crema di peperoni e panna

Step 5

Infine aggiungere la panna.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie159.35 kcal n.d.

Grassi13.55 g n.d.

Carboidrati8.0 g n.d.

Proteine1.93 g n.d.

Fibre1.69 g n.d.

Acqua129.77 g n.d.

Ceneri0.83 g n.d.

Zuccheri3.79 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio45.73 mg n.d.

Sodio81.88 mg n.d.

Fosforo47.97 mg n.d.

Potassio268.53 mg n.d.

Ferro0.69 mg n.d.

Magnesio16.48 mg n.d.

Zinco0.3 mg n.d.

Rame0.08 mg n.d.

Manganese0.14 mg n.d.

Selenio0.29 mcg n.d.

Fluoro2.19 mcg n.d.

Vitamine +

A111.67 mcg n.d.

A IU1099.33 IU n.d.

A RAE55.0 mcgRAE n.d.

B10.07 mg n.d.

B20.11 mg n.d.

B30.91 mg n.d.

B50.22 mg n.d.

B60.23 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C115.64 mg n.d.

E1.02 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K5.47 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi1.23 g n.d.

Polinsaturi0.24 g n.d.

Saturi0.28 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.06 g n.d.

Isoleucina0.04 g n.d.

Istidina0.03 g n.d.

Leucina0.04 g n.d.

Lisina0.04 g n.d.

Metionina0.0 g n.d.

Tirosina0.02 g n.d.

Treonina0.04 g n.d.

Triptofano0.0 g n.d.

Valina0.04 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio