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Pesto di avocado

INGREDIENTI

Persone

4

Basilico

6 foglie

Rucola

6 foglie

Sale

1 q.b.

Acqua

2 cucchiai

Avocadi

1 metà

Olio extravergine di oliva

25 grammi

Semi di girasole, non salati

90 grammi

Pesto di avocado

Pesto di avocado

PRONTA IN

10 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Conserve
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Pesto di avocado

Un pesto liscio e cremoso, per esaltare il sapore dei vostri piatti!

Foto preparazione Pesto di avocado

Step 1

Tagliate lavocado a piccoli pezzi, unite il basilico, la rughetta, i semi di girasole, lolio, il sale ed un po dacqua abbastanza per mixare il tutto in un piccolo frullatore.
Foto preparazione Pesto di avocado

Step 2

Mixate per qualche minuto fino a che non otterrete un pesto liscio e cremoso.aaaaah che bontà!!!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie228.89 kcal n.d.

Grassi21.57 g n.d.

Carboidrati7.38 g n.d.

Proteine4.46 g n.d.

Fibre2.91 g n.d.

Acqua25.78 g n.d.

Ceneri1.49 g n.d.

Zuccheri2.56 g n.d.

Amido0.22 g n.d.

Minerali +

Calcio22.6 mg n.d.

Sodio100.06 mg n.d.

Fosforo163.82 mg n.d.

Potassio254.84 mg n.d.

Ferro1.17 mg n.d.

Magnesio78.6 mg n.d.

Zinco1.27 mg n.d.

Rame0.42 mg n.d.

Manganese0.52 mg n.d.

Selenio23.59 mcg n.d.

Fluoro5.59 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU161.11 IU n.d.

A RAE7.41 mcgRAE n.d.

B10.03 mg n.d.

B20.07 mg n.d.

B31.94 mg n.d.

B50.6 mg n.d.

B60.18 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C3.49 mg n.d.

E6.56 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K16.6 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi15.67 g n.d.

Polinsaturi3.31 g n.d.

Saturi2.42 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.23 g n.d.

Isoleucina0.21 g n.d.

Istidina0.12 g n.d.

Leucina0.33 g n.d.

Lisina0.15 g n.d.

Metionina0.11 g n.d.

Tirosina0.11 g n.d.

Treonina0.18 g n.d.

Triptofano0.08 g n.d.

Valina0.26 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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