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Pesto di avocado

ingredienti

persone

4

Basilico

6 foglie

Rucola

6 foglie

Sale iodato

q.b.

Acqua

2 cucchiai

Avocado

1 metà

Olio extravergine di oliva

25 grammi

Semi di girasole, non salati

90 grammi

Conserve da Italia

Pesto di avocado

Pesto di avocado

vegano con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pesto di avocado

Un pesto liscio e cremoso, per esaltare il sapore dei vostri piatti!

Pesto di avocado step 1

step 1

Tagliate lavocado a piccoli pezzi, unite il basilico, la rughetta, i semi di girasole, lolio, il sale ed un po dacqua abbastanza per mixare il tutto in un piccolo frullatore.

Pesto di avocado step 2

step 2

Mixate per qualche minuto fino a che non otterrete un pesto liscio e cremoso.aaaaah che bontà!!!

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