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Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

INGREDIENTI

Persone

6

Farina di frumento tipo 00

230 grammi

Burro

90 grammi

Zucchero bianco

95 grammi

Lievito per dolci

0.5 grammi

Vanillina

1 bustina

Limoni

1 unità

Sale

1 pizzico

Uova

1 unità

Marmellata

200 grammi

Arachidi tostate

50 grammi

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

PRONTA IN

110 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Campania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

mmmmmm...... da provare!!!!

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 1

Lavorare gli ingredienti tranne le marmellate,di mirtilli e di arance amare, e le arachidi. Del limone serve la scorza grattugiata. e formare un panetto avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo per 1 ora circa.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 2

Imburrare una teglia e mettere l'impasto steso precedentemente con il mattarello.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 3

Farcire la crostata amalgamando bene le due marmellate e infornare a 180° in forno già caldo per una 20ina di minuti.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 4

Riprendere la crostata, cospargerla con le arachidi PRALINATE e rimettere in forno per altri 20 minuti circa.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie454.54 kcal n.d.

Grassi18.15 g n.d.

Carboidrati68.52 g n.d.

Proteine8.47 g n.d.

Fibre5.32 g n.d.

Acqua32.14 g n.d.

Ceneri1.48 g n.d.

Zuccheri32.54 g n.d.

Amido22.15 g n.d.

Minerali +

Calcio34.47 mg n.d.

Sodio225.88 mg n.d.

Fosforo195.74 mg n.d.

Potassio249.33 mg n.d.

Ferro1.91 mg n.d.

Magnesio69.91 mg n.d.

Zinco1.43 mg n.d.

Rame0.26 mg n.d.

Manganese1.74 mg n.d.

Selenio28.01 mcg n.d.

Fluoro8.18 mcg n.d.

Vitamine +

A115.05 mcg n.d.

A IU426.9 IU n.d.

A RAE117.0 mcgRAE n.d.

B10.24 mg n.d.

B20.15 mg n.d.

B33.09 mg n.d.

B50.52 mg n.d.

B60.21 mg n.d.

B90.03 mcg n.d.

B120.11 mcg n.d.

C2.93 mg n.d.

E1.4 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.41 mcg n.d.

K1.81 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi5.65 g n.d.

Polinsaturi2.39 g n.d.

Saturi8.72 g n.d.

Colesterolo65.73 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.44 g n.d.

Isoleucina0.32 g n.d.

Istidina0.22 g n.d.

Leucina0.6 g n.d.

Lisina0.31 g n.d.

Metionina0.14 g n.d.

Tirosina0.26 g n.d.

Treonina0.28 g n.d.

Triptofano0.11 g n.d.

Valina0.39 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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