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Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

ingredienti

persone

6

Vanillina

1 bustina

Limoni

1 unità

Sale iodato

1 pizzico

Uova

1 unità

Farina di frumento tipo 00

230 grammi

Zucchero bianco

95 grammi

Lievito per dolci

1/2 grammo

Marmellata

200 grammi

Arachidi tostate

50 grammi

Burro

90 grammi

Dolci da Italia - Campania

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora 50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

mmmmmm...... da provare!!!!

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

step 1

Lavorare gli ingredienti tranne le marmellate,di mirtilli e di arance amare, e le arachidi. Del limone serve la scorza grattugiata. e formare un panetto avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo per 1 ora circa.

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

step 2

Imburrare una teglia e mettere l'impasto steso precedentemente con il mattarello.

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

step 3

Farcire la crostata amalgamando bene le due marmellate e infornare a 180° in forno già caldo per una 20ina di minuti.

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

step 4

Riprendere la crostata, cospargerla con le arachidi PRALINATE e rimettere in forno per altri 20 minuti circa.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 453.4 kcal n.d.

Grassi 17.9 g n.d.

Carboidrati 69.23 g n.d.

Proteine 8.48 g n.d.

Fibre 5.32 g n.d.

Acqua 32.14 g n.d.

Ceneri 1.48 g n.d.

Zuccheri 32.54 g n.d.

Amido 22.15 g n.d.

Minerali +

Calcio 34.47 mg n.d.

Sodio 225.88 mg n.d.

Fosforo 195.74 mg n.d.

Potassio 249.33 mg n.d.

Ferro 1.91 mg n.d.

Magnesio 69.91 mg n.d.

Zinco 1.43 mg n.d.

Rame 0.26 mg n.d.

Manganese 1.74 mg n.d.

Selenio 28.01 mcg n.d.

Fluoro 8.18 mcg n.d.

Vitamine +

A 115.05 mcg n.d.

B1 0.24 mg n.d.

B2 0.15 mg n.d.

B3 3.09 mg n.d.

B5 0.52 mg n.d.

B6 0.21 mg n.d.

B9 0.03 mcg n.d.

B12 0.11 mcg n.d.

C 2.93 mg n.d.

E 1.4 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.41 mcg n.d.

K 1.81 mcg n.d.

Colina totale Vit J 41.99 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 5.65 g n.d.

Polinsaturi 2.39 g n.d.

Saturi 8.72 g n.d.

Colesterolo 65.73 mg n.d.

Insaturi 8.04 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.44 g n.d.

Isoleucina 0.32 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.6 g n.d.

Lisina 0.31 g n.d.

Metionina 0.14 g n.d.

Tirosina 0.26 g n.d.

Treonina 0.28 g n.d.

Triptofano 0.11 g n.d.

Valina 0.39 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio