Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

INGREDIENTI

Persone

6

Vanillina

1 sachet

Limoni

1 unit

Sale

1 pinch

Uova

1 unit

Farina di frumento tipo 00

230 grams

Zucchero bianco

95 grams

Lievito per dolci

0.5 grams

Marmellata

200 grams

Arachidi tostate

50 grams

Burro

90 grams

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

PRONTA IN

1 ora 50 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Campania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

mmmmmm...... da provare!!!!

Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 1

Lavorare gli ingredienti tranne le marmellate,di mirtilli e di arance amare, e le arachidi. Del limone serve la scorza grattugiata. e formare un panetto avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo per 1 ora circa.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 2

Imburrare una teglia e mettere l'impasto steso precedentemente con il mattarello.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 3

Farcire la crostata amalgamando bene le due marmellate e infornare a 180° in forno già caldo per una 20ina di minuti.
Foto preparazione Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Step 4

Riprendere la crostata, cospargerla con le arachidi PRALINATE e rimettere in forno per altri 20 minuti circa.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 454.54 kcal n.d.

Grassi 18.15 g n.d.

Carboidrati 68.52 g n.d.

Proteine 8.47 g n.d.

Fibre 5.32 g n.d.

Acqua 32.14 g n.d.

Ceneri 1.48 g n.d.

Zuccheri 32.54 g n.d.

Amido 22.15 g n.d.

Minerali +

Calcio 34.47 mg n.d.

Sodio 225.88 mg n.d.

Fosforo 195.74 mg n.d.

Potassio 249.33 mg n.d.

Ferro 1.91 mg n.d.

Magnesio 69.91 mg n.d.

Zinco 1.43 mg n.d.

Rame 0.26 mg n.d.

Manganese 1.74 mg n.d.

Selenio 28.01 mcg n.d.

Fluoro 8.18 mcg n.d.

Vitamine +

A 115.05 mcg n.d.

A IU 426.9 IU n.d.

A RAE 117.0 mcgRAE n.d.

B1 0.24 mg n.d.

B2 0.15 mg n.d.

B3 3.09 mg n.d.

B5 0.52 mg n.d.

B6 0.21 mg n.d.

B9 0.03 mcg n.d.

B12 0.11 mcg n.d.

C 2.93 mg n.d.

E 1.4 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.41 mcg n.d.

K 1.81 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 5.65 g n.d.

Polinsaturi 2.39 g n.d.

Saturi 8.72 g n.d.

Colesterolo 65.73 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.44 g n.d.

Isoleucina 0.32 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.6 g n.d.

Lisina 0.31 g n.d.

Metionina 0.14 g n.d.

Tirosina 0.26 g n.d.

Treonina 0.28 g n.d.

Triptofano 0.11 g n.d.

Valina 0.39 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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