Crostata di marmellata e frutta

INGREDIENTI

Persone

8

Lievito per dolci

1 unit

Limoni

1 unit

Succo di arancia

1 cup

Vanillina

1 sachet

Mele cotogne

3 unit

Farina di frumento tipo 00

200 grams

Zucchero bianco

150 grams

Marmellata

200 grams

Margarina

200 grams

Crostata di marmellata e frutta

Crostata di marmellata e frutta

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Crostata di marmellata e frutta

Un dolce dai sapori autunnali

Foto preparazione Crostata di marmellata e frutta

Step 1

Per la frolla:mescolare succo di arancia margarina e zucchero e lievito.aggiungere pian piano la farina al composto e la buccia di limone grattuggiato mescolare fino a rendere il composto morbido.
Foto preparazione Crostata di marmellata e frutta

Step 2

Lasciare riposare il composto per un quarto d'ora. ImburraRe una teglia da crostata.versare nella teglia il composto dallo spessorella di due centimetri.
Foto preparazione Crostata di marmellata e frutta

Step 3

Stendere la marmellata sul composto e disporre le mele a piacere. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 450.84 kcal n.d.

Grassi 20.95 g n.d.

Carboidrati 65.43 g n.d.

Proteine 3.98 g n.d.

Fibre 4.02 g n.d.

Acqua 85.4 g n.d.

Ceneri 1.29 g n.d.

Zuccheri 33.5 g n.d.

Amido 14.44 g n.d.

Minerali +

Calcio 26.45 mg n.d.

Sodio 189.39 mg n.d.

Fosforo 115.2 mg n.d.

Potassio 274.72 mg n.d.

Ferro 1.45 mg n.d.

Magnesio 42.63 mg n.d.

Zinco 0.74 mg n.d.

Rame 0.2 mg n.d.

Manganese 1.03 mg n.d.

Selenio 16.51 mcg n.d.

Fluoro 4.75 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 80.53 IU n.d.

A RAE 3.92 mcgRAE n.d.

B1 0.18 mg n.d.

B2 0.09 mg n.d.

B3 1.5 mg n.d.

B5 0.26 mg n.d.

B6 0.14 mg n.d.

B9 0.64 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 24.0 mg n.d.

E 1.53 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 19.26 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 9.83 g n.d.

Polinsaturi 6.41 g n.d.

Saturi 3.92 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.19 g n.d.

Isoleucina 0.13 g n.d.

Istidina 0.09 g n.d.

Leucina 0.25 g n.d.

Lisina 0.11 g n.d.

Metionina 0.06 g n.d.

Tirosina 0.08 g n.d.

Treonina 0.11 g n.d.

Triptofano 0.04 g n.d.

Valina 0.16 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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