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Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

ingredienti

persone

5

Uovo, tuorlo

2 unità

Nocciole

130 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Farina di frumento tipo 0

250 grammi

Marmellata

200 grammi

Dolci da Italia - Lombardia

Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

vegetariano con glutine con uova con noci con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

Sostituire il burro con le nocciole? Non solo si può, è la garanzia di un dolce senza lattosio strepitoso!

Foto preparazione Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

step 1

Tostare le nocciole per qualche minuto in forno e pelarle. Poi tritarle nel mixer fino ad ottenere una crema.

Foto preparazione Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

step 2

Unire tuorli e zucchero e mescolare bene.

Foto preparazione Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

step 3

Aggiungere la farina setacciata e dell'olio di semi se il composto dovesse risultare asciutto.

Foto preparazione Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

step 4

Creare la base e le striscioline di pasta frolla, disporle negli stampini ricoperti di carta forno e riempirle di marmellata, dopo aver bucato la base con i rebbi di una forchetta.

Foto preparazione Crostatine all'arancia con frolla di nocciole

step 5

Cuocere in forno a 165° per 20 minuti.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 545.74 kcal n.d.

Grassi 17.82 g n.d.

Carboidrati 89.5 g n.d.

Proteine 10.83 g n.d.

Fibre 4.16 g n.d.

Acqua 24.7 g n.d.

Ceneri 1.16 g n.d.

Zuccheri 40.13 g n.d.

Amido 0.12 g n.d.

Minerali +

Calcio 72.06 mg n.d.

Sodio 23.24 mg n.d.

Fosforo 163.5 mg n.d.

Potassio 292.92 mg n.d.

Ferro 2.23 mg n.d.

Magnesio 58.68 mg n.d.

Zinco 1.28 mg n.d.

Rame 0.6 mg n.d.

Manganese 2.04 mg n.d.

Selenio 25.99 mcg n.d.

Fluoro 7.6 mcg n.d.

Vitamine +

A 29.68 mcg n.d.

B1 0.23 mg n.d.

B2 0.13 mg n.d.

B3 1.01 mg n.d.

B5 0.74 mg n.d.

B6 0.22 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.16 mcg n.d.

C 5.16 mg n.d.

E 4.37 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.43 mcg n.d.

K 3.9 mcg n.d.

Colina totale Vit J 72.12 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 12.9 g n.d.

Polinsaturi 2.77 g n.d.

Saturi 2.04 g n.d.

Colesterolo 86.8 mg n.d.

Insaturi 15.67 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.53 g n.d.

Isoleucina 0.44 g n.d.

Istidina 0.27 g n.d.

Leucina 0.83 g n.d.

Lisina 0.34 g n.d.

Metionina 0.2 g n.d.

Tirosina 0.32 g n.d.

Treonina 0.36 g n.d.

Triptofano 0.13 g n.d.

Valina 0.52 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio