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Crostatine raw di mela , cannella e cocco

INGREDIENTI

Persone

2

Cocco rapè

1 cucchiaio

Cannella

1 q.b.

Datteri

13 unità

Succo di limone

1 cucchiaio

Acqua

1 cucchiaio

Mele

2 unità

Succo di mela, non zuccherato

2 cucchiaini

Mandorle

100 grammi

Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Crostatine raw di mela , cannella e cocco

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con noci vegano

Foto Ricetta Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Per una merenda sfiziosa provate questi dolcetti di mela, cannella e cocco. Noi ci siamo leccati i baffi !

Foto preparazione Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Step 1

Frullate le mandorle e i datteri con il succo di mela. Otterrete un composto burroso, facilmente lavorabile con le mani. Usatelo per riempire i classici stampi da crostatine.
Foto preparazione Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Step 2

Riponeteli in frigo per qualche ora, in maniera che il composto allinterno si solidifichi. Trascorso il tempo necessario, tirate fuori le vostre crostatine e preparate la crema per decorarle.
Foto preparazione Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Step 3

Sbucciate le due mele, frullatene una con i datteri, il limone e lacqua, mentre tagliate la seconda mela in piccoli spicchi sottili.
Foto preparazione Crostatine raw di mela , cannella e cocco

Step 4

Spalmate la crema ottenuta sulla base delle crostatine, adagiatevi sopra i pezzetti di mela, aggiungete la cannella se gradita e il cocco grattuggiato. Sentirete che profumo e che bontà !

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie484.16 kcal n.d.

Grassi25.06 g n.d.

Carboidrati63.5 g n.d.

Proteine11.78 g n.d.

Fibre12.81 g n.d.

Acqua156.08 g n.d.

Ceneri2.53 g n.d.

Zuccheri45.54 g n.d.

Amido0.45 g n.d.

Minerali +

Calcio168.65 mg n.d.

Sodio2.93 mg n.d.

Fosforo285.05 mg n.d.

Potassio810.93 mg n.d.

Ferro2.41 mg n.d.

Magnesio164.35 mg n.d.

Zinco1.78 mg n.d.

Rame0.7 mg n.d.

Manganese1.33 mg n.d.

Selenio1.26 mcg n.d.

Fluoro8.97 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

B10.16 mg n.d.

B20.58 mg n.d.

B32.5 mg n.d.

B50.67 mg n.d.

B60.23 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C9.21 mg n.d.

E13.4 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K4.48 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi15.47 g n.d.

Polinsaturi6.12 g n.d.

Saturi1.92 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.6 g n.d.

Isoleucina0.39 g n.d.

Istidina0.31 g n.d.

Leucina0.8 g n.d.

Lisina0.33 g n.d.

Metionina0.09 g n.d.

Tirosina0.24 g n.d.

Treonina0.34 g n.d.

Triptofano0.11 g n.d.

Valina0.46 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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