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Di menta di mela di ravanello

INGREDIENTI

Persone

1

Lattuga o insalata

150 grammi

Ravanelli

100 grammi

Scalogni

1 unità

Limoni

1 metà

Menta fresca

1 cucchiaio

Mele senza buccia

1 unità

Rucola

50 grammi

Pomodori ciliegini

8 unità

Di menta di mela di ravanello

Di menta di mela di ravanello

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PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Contorni
da Germania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Di menta di mela di ravanello

''Che cosa so del destino dell'uomo? Potrei dirvi di più a proposito dei ravanelli.'' Samuel Beckett #leGalattiche

Foto preparazione Di menta di mela di ravanello

Step 1

Lavare abbondantemente la lattuga e farla asciugare sopra un canovaccio di cotone.
Foto preparazione Di menta di mela di ravanello

Step 2

Prendi due foglie di menta e tritale finemente.
Foto preparazione Di menta di mela di ravanello

Step 3

Di seguito taglia a fettine i ravanelli ed aggiungili all'insalata. Insieme taglia a rondelle anche lo scalogo e i pomodorini e metti tutto insieme.
Foto preparazione Di menta di mela di ravanello

Step 4

Alla fine sbuccia la mela e taglia a spicchi sottili. Condisci il tutto senza olio ma con abbondante limone. Sale e Pepe q.b. Ora sei magra e bella e puoi andare a fare la Fotobidella!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie180.96 kcal n.d.

Grassi1.33 g n.d.

Carboidrati38.49 g n.d.

Proteine7.73 g n.d.

Fibre11.09 g n.d.

Acqua642.13 g n.d.

Ceneri4.32 g n.d.

Zuccheri24.3 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio213.03 mg n.d.

Sodio80.17 mg n.d.

Fosforo173.36 mg n.d.

Potassio1530.22 mg n.d.

Ferro4.69 mg n.d.

Magnesio92.27 mg n.d.

Zinco1.46 mg n.d.

Rame0.39 mg n.d.

Manganese0.85 mg n.d.

Selenio1.73 mcg n.d.

Fluoro16.2 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU16602.98 IU n.d.

A RAE831.67 mcgRAE n.d.

B10.2 mg n.d.

B20.26 mg n.d.

B31.23 mg n.d.

B50.77 mg n.d.

B60.35 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C64.05 mg n.d.

E0.49 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K226.0 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi0.14 g n.d.

Polinsaturi0.72 g n.d.

Saturi0.23 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.19 g n.d.

Isoleucina0.15 g n.d.

Istidina0.07 g n.d.

Leucina0.21 g n.d.

Lisina0.17 g n.d.

Metionina0.05 g n.d.

Tirosina0.08 g n.d.

Treonina0.13 g n.d.

Triptofano0.04 g n.d.

Valina0.18 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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