Dolce al cacao

INGREDIENTI

Persone

8

Farina di frumento tipo 0

2 cups

Uova

3 unit

Olio di semi di girasole

1 glass

Acqua

1 glass

Cacao amaro

1 cup

Lievito per prodotti da forno

16 grams

Marmellata

300 grams

Zucchero bianco

2 cups

Dolce al cacao

Dolce al cacao

PRONTA IN

45 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova

Foto Ricetta Dolce al cacao

Di facile esecuzione, questo delizioso dolce ha l'aspetto della famosa torta sacher austriaca

Foto preparazione Dolce al cacao

Step 1

In un frullatore o sbattitore amalgamiamo bene: le uova, lo zucchero, l'olio, la farina, l'acqua tiepida e il cacao
Foto preparazione Dolce al cacao

Step 2

Preriscaldiamo il forno a 180 gradi, imburriamo e infariniamo una teglia di 23 centimetri di diametro
Foto preparazione Dolce al cacao

Step 3

Aggiungiamo all'impasto 1 bustina di lievito per dolci e inforniamo la torta per 30-35 minuti
Foto preparazione Dolce al cacao

Step 4

Facciamo raffreddare e farciamo con marmellata preferibilmente di arancia
Foto preparazione Dolce al cacao

Step 5

Spolveriamo la superficie con zucchero a velo. A piacere possiamo farcire e decorare con la panna. Buona degustazione!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 713.52 kcal n.d.

Grassi 16.95 g n.d.

Carboidrati 141.06 g n.d.

Proteine 10.51 g n.d.

Fibre 6.41 g n.d.

Acqua 46.84 g n.d.

Ceneri 2.74 g n.d.

Zuccheri 93.5 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 163.1 mg n.d.

Sodio 258.06 mg n.d.

Fosforo 242.38 mg n.d.

Potassio 329.83 mg n.d.

Ferro 3.25 mg n.d.

Magnesio 90.09 mg n.d.

Zinco 1.67 mg n.d.

Rame 0.71 mg n.d.

Manganese 0.95 mg n.d.

Selenio 26.44 mcg n.d.

Fluoro 17.14 mcg n.d.

Vitamine +

A 32.4 mcg n.d.

A IU 110.2 IU n.d.

A RAE 32.4 mcgRAE n.d.

B1 0.06 mg n.d.

B2 0.21 mg n.d.

B3 0.8 mg n.d.

B5 0.55 mg n.d.

B6 0.08 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.18 mcg n.d.

C 3.3 mg n.d.

E 5.59 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.41 mcg n.d.

K 1.25 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 7.19 g n.d.

Polinsaturi 5.78 g n.d.

Saturi 3.2 g n.d.

Colesterolo 75.33 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.54 g n.d.

Isoleucina 0.45 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.77 g n.d.

Lisina 0.44 g n.d.

Metionina 0.2 g n.d.

Tirosina 0.36 g n.d.

Treonina 0.38 g n.d.

Triptofano 0.13 g n.d.

Valina 0.57 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 34.5 mg n.d.

Teobromina 308.55 mg n.d.

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