Estratto di barbabietola

INGREDIENTI

Persone

2

Barbabietole rosse

1 unit

Succo di limone

5 spoons

Menta fresca

3 grams

Estratto di barbabietola

Estratto di barbabietola

PRONTA IN

15 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Bevande
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Estratto di barbabietola

Anti ossidante per eccellenza!

Foto preparazione Estratto di barbabietola

Step 1

Pulire la barbabietola rigorosamente cruda e metterla nell'estrattore o frullarla.
Foto preparazione Estratto di barbabietola

Step 2

Se l'avete frullata è preferibile anche filtrarla. Aggiungere il succo di limone e la menta finemente tagliuzzata.
Foto preparazione Estratto di barbabietola

Step 3

Servire freddo. Potrebbe risultare un succo molto dolce, per mitigare quest'effetto si può aggiungere più limone.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 28.75 kcal n.d.

Grassi 0.11 g n.d.

Carboidrati 6.4 g n.d.

Proteine 1.1 g n.d.

Fibre 1.9 g n.d.

Acqua 80.47 g n.d.

Ceneri 0.75 g n.d.

Zuccheri 4.55 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 16.68 mg n.d.

Sodio 48.97 mg n.d.

Fosforo 28.25 mg n.d.

Potassio 235.08 mg n.d.

Ferro 0.69 mg n.d.

Magnesio 16.75 mg n.d.

Zinco 0.25 mg n.d.

Rame 0.06 mg n.d.

Manganese 0.22 mg n.d.

Selenio 0.46 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 82.76 IU n.d.

A RAE 4.28 mcgRAE n.d.

B1 0.03 mg n.d.

B2 0.03 mg n.d.

B3 0.23 mg n.d.

B5 0.14 mg n.d.

B6 0.05 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 13.85 mg n.d.

E 0.06 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 0.12 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.02 g n.d.

Polinsaturi 0.06 g n.d.

Saturi 0.03 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.03 g n.d.

Isoleucina 0.03 g n.d.

Istidina 0.01 g n.d.

Leucina 0.04 g n.d.

Lisina 0.04 g n.d.

Metionina 0.01 g n.d.

Tirosina 0.02 g n.d.

Treonina 0.03 g n.d.

Triptofano 0.01 g n.d.

Valina 0.04 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio