Fagioli all'uccelletto

INGREDIENTI

Persone

1

Salsiccia di suino

80 grams

Salsa di pomodoro, senza sale

150 grams

Cipolle

50 grams

Olio extravergine di oliva

20 grams

Rosmarino fresco

10 grams

Fagioli cannellini, in scatola

300 grams

Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Zuppe
da Italia - Umbria

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con carne

Foto Ricetta Fagioli all'uccelletto

Una zuppa di fagioli con le salsicce, gustosa e sfiziosa, adatta come antipasto, secondo piatto o piatto unico.

Foto preparazione Fagioli all'uccelletto

Step 1

in una padella mettere l'olio, la cipolla tritata, la salsiccia tagliata a rondelle e il rametto di rosmarino e far rosolare
Foto preparazione Fagioli all'uccelletto

Step 2

Quando la salsiccia è ben rosolata aggiungere i fagioli cannellini con il loro liquido, lasciare cuocere per 5 minuti
Foto preparazione Fagioli all'uccelletto

Step 3

aggiungere la salsa di pomodoro
Foto preparazione Fagioli all'uccelletto

Step 4

portare a cottura per circa 10 minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 867.83 kcal n.d.

Grassi 45.28 g n.d.

Carboidrati 80.89 g n.d.

Proteine 36.73 g n.d.

Fibre 19.67 g n.d.

Acqua 429.62 g n.d.

Ceneri 7.01 g n.d.

Zuccheri 10.43 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 217.85 mg n.d.

Sodio 1949.96 mg n.d.

Fosforo 582.24 mg n.d.

Potassio 1750.49 mg n.d.

Ferro 8.52 mg n.d.

Magnesio 193.95 mg n.d.

Zinco 4.28 mg n.d.

Rame 1.04 mg n.d.

Manganese 1.54 mg n.d.

Selenio 38.35 mcg n.d.

Fluoro 0.46 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 1091.23 IU n.d.

A RAE 55.1 mcgRAE n.d.

B1 1.01 mg n.d.

B2 0.44 mg n.d.

B3 5.94 mg n.d.

B5 1.05 mg n.d.

B6 0.86 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.73 mcg n.d.

C 28.6 mg n.d.

E 7.83 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 26.16 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 26.35 g n.d.

Polinsaturi 6.11 g n.d.

Saturi 12.46 g n.d.

Colesterolo 60.8 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.73 g n.d.

Isoleucina 1.51 g n.d.

Istidina 0.97 g n.d.

Leucina 2.73 g n.d.

Lisina 2.48 g n.d.

Metionina 0.59 g n.d.

Tirosina 0.88 g n.d.

Treonina 1.31 g n.d.

Triptofano 0.37 g n.d.

Valina 1.78 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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