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Frittata in torta salata

INGREDIENTI

Persone

4

Mozzarella

1 unità

Uova

6 unità

Seitan

240 grammi

Pasta sfoglia

150 grammi

Frittata in torta salata

Frittata in torta salata

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Prodotti da forno
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio con uova con glutine vegetariano

Foto Ricetta Frittata in torta salata

Una ricetta facilissima e velocissimaChiaramente un piatto energetico e molto proteico, perfetto per chi fa sport.

Foto preparazione Frittata in torta salata

Step 1

Tagliare il seitan a filetti, adagiarlo sul fondo della pasta sfoglia che avremo steso in una teglia da forno tagliare la mozzarella, sempre a filetti e, ugualmente al seitan, adagiarla sul fondo della pasta sfoglia.
Foto preparazione Frittata in torta salata

Step 2

In un contenitore sbattere le uovaed aggiungerle alla pasta sfoglia chiudere i lati della pasta sfoglia portando i lembi verso linterno, così non fuoriesce il compsto.
Foto preparazione Frittata in torta salata

Step 3

Il trucco di non mescolare tutto consente di avere una FRITTATA in TORTA SALATA alta e davvero sofficemescolando gli ingredienti si otterrebbe un effetto più appiattito.
Foto preparazione Frittata in torta salata

Step 4

Mettere in forno a 200 °C forno preriscaldato per circa 20 minuti ognuno sa del proprio forno, quindi se non siete certi che sia cotta fate la prova stecchino. Buon appettito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie440.11 kcal n.d.

Grassi23.33 g n.d.

Carboidrati20.13 g n.d.

Proteine36.24 g n.d.

Fibre0.56 g n.d.

Acqua81.27 g n.d.

Ceneri2.26 g n.d.

Zuccheri0.93 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio293.49 mg n.d.

Sodio403.34 mg n.d.

Fosforo327.57 mg n.d.

Potassio161.28 mg n.d.

Ferro2.47 mg n.d.

Magnesio22.91 mg n.d.

Zinco2.1 mg n.d.

Rame0.12 mg n.d.

Manganese0.21 mg n.d.

Selenio38.56 mcg n.d.

Fluoro0.89 mcg n.d.

Vitamine +

A168.35 mcg n.d.

B10.16 mg n.d.

B20.56 mg n.d.

B31.52 mg n.d.

B51.27 mg n.d.

B60.17 mg n.d.

B917.25 mcg n.d.

B120.98 mcg n.d.

C0.0 mg n.d.

E1.1 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D1.71 mcg n.d.

K6.85 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi7.68 g n.d.

Polinsaturi10.04 g n.d.

Saturi7.76 g n.d.

Colesterolo321.32 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.09 g n.d.

Isoleucina1.01 g n.d.

Istidina0.59 g n.d.

Leucina1.81 g n.d.

Lisina1.56 g n.d.

Metionina0.57 g n.d.

Tirosina0.93 g n.d.

Treonina0.82 g n.d.

Triptofano0.28 g n.d.

Valina1.3 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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