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Frittata in torta salata

ingredienti

persone

4

Uova

6 unità

Mozzarella

1 unità

Pasta sfoglia

150 grammi

Seitan

240 grammi

prodotti da forno da Italia

Frittata in torta salata

Frittata in torta salata

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Frittata in torta salata

Una ricetta facilissima e velocissimaChiaramente un piatto energetico e molto proteico, perfetto per chi fa sport.

Foto preparazione Frittata in torta salata

step 1

Tagliare il seitan a filetti, adagiarlo sul fondo della pasta sfoglia che avremo steso in una teglia da forno tagliare la mozzarella, sempre a filetti e, ugualmente al seitan, adagiarla sul fondo della pasta sfoglia.

Foto preparazione Frittata in torta salata

step 2

In un contenitore sbattere le uovaed aggiungerle alla pasta sfoglia chiudere i lati della pasta sfoglia portando i lembi verso linterno, così non fuoriesce il compsto.

Foto preparazione Frittata in torta salata

step 3

Il trucco di non mescolare tutto consente di avere una FRITTATA in TORTA SALATA alta e davvero sofficemescolando gli ingredienti si otterrebbe un effetto più appiattito.

Foto preparazione Frittata in torta salata

step 4

Mettere in forno a 200 °C forno preriscaldato per circa 20 minuti ognuno sa del proprio forno, quindi se non siete certi che sia cotta fate la prova stecchino. Buon appettito!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 465.31 kcal n.d.

Grassi 23.33 g n.d.

Carboidrati 28.53 g n.d.

Proteine 35.85 g n.d.

Fibre 1.16 g n.d.

Acqua 81.27 g n.d.

Ceneri 2.26 g n.d.

Zuccheri 1.53 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 317.49 mg n.d.

Sodio 553.34 mg n.d.

Fosforo 327.57 mg n.d.

Potassio 161.28 mg n.d.

Ferro 3.33 mg n.d.

Magnesio 22.91 mg n.d.

Zinco 2.1 mg n.d.

Rame 0.12 mg n.d.

Manganese 0.21 mg n.d.

Selenio 38.56 mcg n.d.

Fluoro 0.89 mcg n.d.

Vitamine +

A 168.35 mcg n.d.

B1 0.16 mg n.d.

B2 0.56 mg n.d.

B3 1.52 mg n.d.

B5 1.27 mg n.d.

B6 0.17 mg n.d.

B9 17.25 mcg n.d.

B12 0.98 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 1.1 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.71 mcg n.d.

K 6.85 mcg n.d.

Colina totale Vit J 210.53 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 7.68 g n.d.

Polinsaturi 10.04 g n.d.

Saturi 7.76 g n.d.

Colesterolo 321.32 mg n.d.

Insaturi 17.72 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.09 g n.d.

Isoleucina 1.01 g n.d.

Istidina 0.59 g n.d.

Leucina 1.81 g n.d.

Lisina 1.56 g n.d.

Metionina 0.57 g n.d.

Tirosina 0.93 g n.d.

Treonina 0.82 g n.d.

Triptofano 0.28 g n.d.

Valina 1.3 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio