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Frittata in torta salata

ingredienti

persone

4

Uova

6 unità

Mozzarella

1 unità

Pasta sfoglia

150 grammi

Seitan

240 grammi

prodotti da forno da Italia

Frittata in torta salata

Frittata in torta salata

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittata in torta salata

Una ricetta facilissima e velocissimaChiaramente un piatto energetico e molto proteico, perfetto per chi fa sport.

Frittata in torta salata step 1

step 1

Tagliare il seitan a filetti, adagiarlo sul fondo della pasta sfoglia che avremo steso in una teglia da forno tagliare la mozzarella, sempre a filetti e, ugualmente al seitan, adagiarla sul fondo della pasta sfoglia.

Frittata in torta salata step 2

step 2

In un contenitore sbattere le uovaed aggiungerle alla pasta sfoglia chiudere i lati della pasta sfoglia portando i lembi verso linterno, così non fuoriesce il compsto.

Frittata in torta salata step 3

step 3

Il trucco di non mescolare tutto consente di avere una FRITTATA in TORTA SALATA alta e davvero sofficemescolando gli ingredienti si otterrebbe un effetto più appiattito.

Frittata in torta salata step 4

step 4

Mettere in forno a 200 °C forno preriscaldato per circa 20 minuti ognuno sa del proprio forno, quindi se non siete certi che sia cotta fate la prova stecchino. Buon appettito!

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