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Fusilli integrali funghi e olive

INGREDIENTI

Persone

2

Fusilli lunghi bucati

200 grammi

Funghi porcini

60 grammi

Olive nere

50 grammi

Salsa di pomodoro, senza sale

100 grammi

Fusilli integrali funghi e olive

Fusilli integrali funghi e olive

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PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine vegano

Foto Ricetta Fusilli integrali funghi e olive

Un primo piatto facile e veloce

Foto preparazione Fusilli integrali funghi e olive

Step 1

Preparare tutti gli ingredienti. Misurare 200 gr di pasta a piacimento io ho scelto fusilli integrali e far cuocere in acqua bollente salata.
Foto preparazione Fusilli integrali funghi e olive

Step 2

Far trifolare i funghi con un filo d'olio.
Foto preparazione Fusilli integrali funghi e olive

Step 3

Aggiungere la salsa al pomodoro e un pizzico di sale.
Foto preparazione Fusilli integrali funghi e olive

Step 4

Infine aggiungere le olive nere. Una volta cotta anche la pasta scolarla e farla saltare in padella con il sughetto. Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie425.18 kcal n.d.

Grassi6.35 g n.d.

Carboidrati83.91 g n.d.

Proteine13.02 g n.d.

Fibre4.35 g n.d.

Acqua95.68 g n.d.

Ceneri1.52 g n.d.

Zuccheri7.33 g n.d.

Amido68.1 g n.d.

Minerali +

Calcio45.87 mg n.d.

Sodio21.29 mg n.d.

Fosforo244.33 mg n.d.

Potassio591.82 mg n.d.

Ferro2.21 mg n.d.

Magnesio63.2 mg n.d.

Zinco1.61 mg n.d.

Rame0.57 mg n.d.

Manganese1.03 mg n.d.

Selenio10.8 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A2.78 mcg n.d.

A IU266.0 IU n.d.

A RAE13.5 mcgRAE n.d.

B10.18 mg n.d.

B20.26 mg n.d.

B33.61 mg n.d.

B50.88 mg n.d.

B60.25 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.03 mcg n.d.

C6.55 mg n.d.

E0.98 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.03 mcg n.d.

K1.85 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi0.19 g n.d.

Polinsaturi0.61 g n.d.

Saturi0.3 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.7 g n.d.

Isoleucina0.54 g n.d.

Istidina0.32 g n.d.

Leucina1.04 g n.d.

Lisina0.38 g n.d.

Metionina0.17 g n.d.

Tirosina0.26 g n.d.

Treonina0.49 g n.d.

Triptofano0.21 g n.d.

Valina0.63 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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