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Grano saraceno con broccoletti

ingredienti

persone

1

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Lievito alimentare in scaglie

1 cucchiaio

Grano saraceno

80 grammi

Broccoletti di rapa

200 grammi

Primi Piatti da Italia - Lazio

Grano saraceno con broccoletti

Grano saraceno con broccoletti

vegano ricco in fibre ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Grano saraceno con broccoletti

Grano saraceno con broccoletti, lievito alimentare!

Grano saraceno con broccoletti step 1

step 1

Lessare il grano saraceno con il doppio di acqua salata, portata a bollore.

Grano saraceno con broccoletti step 2

step 2

Scolare e aggiungere olio, broccoletti già lessi e salati, pepe nero e una generosa manciata di lievito alimentare!

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