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Hamburger vegetariani

ingredienti

persone

4

Cipolle

1 metà

Peperoni gialli

1 metà

Olio extravergine di oliva

q.b.

Carote

1 unità

Formaggio svizzero

2 fette

Pane raffermo

150 grammi

Funghi champignon

300 grammi

Secondi Piatti da Italia

Hamburger vegetariani

Hamburger vegetariani

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Hamburger vegetariani

Hamburger amatissimi dai vegetariani e non solo. Ottimi anche per i più piccoli ,soprattutto per quelli che non amano mangiare la verdura ed il formaggio.

Foto preparazione Hamburger vegetariani

step 1

Soffriggere la cipolla in olio evo. Lavare e tagliare le verdure ed aggiungerle in padella. Salare il tutto. Mettere il pane a mollo in acqua.

Foto preparazione Hamburger vegetariani

step 2

Tritare successivamente le verdure insieme al pane ed il formaggio svizzero o altro di vostro gradimento.

Foto preparazione Hamburger vegetariani

step 3

Una volta ottenuto il composto, dare forma agli hamburger. Cuocerli infine nella stessa padella in cui abbiamo cotto le verdure.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 209.26 kcal n.d.

Grassi 7.77 g n.d.

Carboidrati 26.42 g n.d.

Proteine 9.39 g n.d.

Fibre 2.58 g n.d.

Acqua 61.4 g n.d.

Ceneri 1.39 g n.d.

Zuccheri 2.9 g n.d.

Amido 0.24 g n.d.

Minerali +

Calcio 150.03 mg n.d.

Sodio 258.2 mg n.d.

Fosforo 131.71 mg n.d.

Potassio 164.52 mg n.d.

Ferro 1.31 mg n.d.

Magnesio 20.96 mg n.d.

Zinco 1.03 mg n.d.

Rame 0.11 mg n.d.

Manganese 0.23 mg n.d.

Selenio 12.88 mcg n.d.

Fluoro 0.63 mcg n.d.

Vitamine +

A 29.96 mcg n.d.

B1 0.21 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 2.01 mg n.d.

B5 0.29 mg n.d.

B6 0.1 mg n.d.

B9 60.38 mcg n.d.

B12 0.47 mcg n.d.

C 41.17 mg n.d.

E 0.63 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.13 mcg n.d.

K 4.54 mcg n.d.

Colina totale Vit J 5.41 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.14 g n.d.

Polinsaturi 0.94 g n.d.

Saturi 3.18 g n.d.

Colesterolo 12.88 mg n.d.

Insaturi 4.09 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.41 g n.d.

Isoleucina 0.36 g n.d.

Istidina 0.23 g n.d.

Leucina 0.67 g n.d.

Lisina 0.47 g n.d.

Metionina 0.17 g n.d.

Tirosina 0.34 g n.d.

Treonina 0.28 g n.d.

Triptofano 0.1 g n.d.

Valina 0.46 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio