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Hamburger vegetariani

ingredienti

persone

4

Cipolle

1 metà

Funghi champignon

300 grammi

Pane raffermo

150 grammi

Peperoni gialli

1 metà

Olio extravergine di oliva

q.b.

Carote

1 unità

Formaggio svizzero

2 fette

Secondi Piatti da Italia

Hamburger vegetariani

Hamburger vegetariani

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Hamburger vegetariani

Hamburger amatissimi dai vegetariani e non solo. Ottimi anche per i più piccoli ,soprattutto per quelli che non amano mangiare la verdura ed il formaggio.

Hamburger vegetariani step 1

step 1

Soffriggere la cipolla in olio evo. Lavare e tagliare le verdure ed aggiungerle in padella. Salare il tutto. Mettere il pane a mollo in acqua.

Hamburger vegetariani step 2

step 2

Tritare successivamente le verdure insieme al pane ed il formaggio svizzero o altro di vostro gradimento.

Hamburger vegetariani step 3

step 3

Una volta ottenuto il composto, dare forma agli hamburger. Cuocerli infine nella stessa padella in cui abbiamo cotto le verdure.

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