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Hummus di ceci

ingredienti

persone

2

Ceci

3 tazze

Curry in polvere

2 cucchiai

Pepe nero

q.b.

Paprica piccante

1 cucchiaino

Paprica dolce

1 cucchiaino

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Sale iodato

1 pizzico

Antipasti da Africa

Hummus di ceci

Hummus di ceci

vegano ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Hummus di ceci

Quanto è buono?!?!?! Lo mangerei tutti i giorni!

Hummus di ceci step 1

step 1

Frullare i ceci lessati, e aggiungere tutti gli ingredienti. Unire le spezie che più vi piacciono.

Hummus di ceci step 2

step 2

Se diventa troppo sodo aggiungere un po di acqua calda.

Hummus di ceci step 3

step 3

Gustare sopra o cracker o anche da solo!

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