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Insalata di couscous

INGREDIENTI

Persone

2

Couscous

120 grammi

Acqua

0.1 litri

Lattuga iceberg

50 grammi

Pomodori ciliegini

6 unità

Funghi coltivati

100 grammi

Pancetta

30 grammi

Olio extravergine di oliva

1 q.b.

Insalata di couscous

Insalata di couscous

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con carne con glutine

Foto Ricetta Insalata di couscous

Insalata con couscous ricca e veloce

Foto preparazione Insalata di couscous

Step 1

Preparare il couscous in un piatto, coprendolo con uguale quantità di acqua bollente in millilitri e un po' di olio.
Foto preparazione Insalata di couscous

Step 2

Intanto far trifolare i funghi a metà cottura aggiungere la pancetta. Infine lasciar raffreddare
Foto preparazione Insalata di couscous

Step 3

Unire la lattuga, i pomodorini tagliati, i funghi e la pancetta al couscous e condire con olio e sale

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie338.43 kcal n.d.

Grassi9.53 g n.d.

Carboidrati51.25 g n.d.

Proteine12.19 g n.d.

Fibre5.09 g n.d.

Acqua203.47 g n.d.

Ceneri2.23 g n.d.

Zuccheri3.45 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio32.9 mg n.d.

Sodio236.6 mg n.d.

Fosforo178.5 mg n.d.

Potassio497.15 mg n.d.

Ferro1.59 mg n.d.

Magnesio44.25 mg n.d.

Zinco1.0 mg n.d.

Rame0.4 mg n.d.

Manganese0.62 mg n.d.

Selenio5.87 mcg n.d.

Fluoro39.43 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU763.45 IU n.d.

A RAE38.35 mcgRAE n.d.

B10.81 mg n.d.

B20.33 mg n.d.

B35.06 mg n.d.

B51.53 mg n.d.

B60.2 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.02 mcg n.d.

C12.03 mg n.d.

E1.82 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.1 mcg n.d.

K14.97 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi4.79 g n.d.

Polinsaturi3.16 g n.d.

Saturi1.51 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.52 g n.d.

Isoleucina0.42 g n.d.

Istidina0.24 g n.d.

Leucina0.73 g n.d.

Lisina0.33 g n.d.

Metionina0.16 g n.d.

Tirosina0.28 g n.d.

Treonina0.34 g n.d.

Triptofano0.14 g n.d.

Valina0.54 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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