Insalata di couscous

INGREDIENTI

Persone

2

Acqua

0.1 liters

Pomodori ciliegini

6 unit

Olio extravergine di oliva

1 to taste

Couscous

120 grams

Lattuga iceberg

50 grams

Funghi coltivati

100 grams

Pancetta

30 grams

Insalata di couscous

Insalata di couscous

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine con carne

Foto Ricetta Insalata di couscous

Insalata con couscous ricca e veloce

Foto preparazione Insalata di couscous

Step 1

Preparare il couscous in un piatto, coprendolo con uguale quantità di acqua bollente in millilitri e un po' di olio.
Foto preparazione Insalata di couscous

Step 2

Intanto far trifolare i funghi a metà cottura aggiungere la pancetta. Infine lasciar raffreddare
Foto preparazione Insalata di couscous

Step 3

Unire la lattuga, i pomodorini tagliati, i funghi e la pancetta al couscous e condire con olio e sale

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 338.43 kcal n.d.

Grassi 9.53 g n.d.

Carboidrati 51.25 g n.d.

Proteine 12.19 g n.d.

Fibre 5.09 g n.d.

Acqua 203.47 g n.d.

Ceneri 2.23 g n.d.

Zuccheri 3.45 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 32.9 mg n.d.

Sodio 236.6 mg n.d.

Fosforo 178.5 mg n.d.

Potassio 497.15 mg n.d.

Ferro 1.59 mg n.d.

Magnesio 44.25 mg n.d.

Zinco 1.0 mg n.d.

Rame 0.4 mg n.d.

Manganese 0.62 mg n.d.

Selenio 5.87 mcg n.d.

Fluoro 39.43 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 763.45 IU n.d.

A RAE 38.35 mcgRAE n.d.

B1 0.81 mg n.d.

B2 0.33 mg n.d.

B3 5.06 mg n.d.

B5 1.53 mg n.d.

B6 0.2 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.02 mcg n.d.

C 12.03 mg n.d.

E 1.82 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.1 mcg n.d.

K 14.97 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 4.79 g n.d.

Polinsaturi 3.16 g n.d.

Saturi 1.51 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.52 g n.d.

Isoleucina 0.42 g n.d.

Istidina 0.24 g n.d.

Leucina 0.73 g n.d.

Lisina 0.33 g n.d.

Metionina 0.16 g n.d.

Tirosina 0.28 g n.d.

Treonina 0.34 g n.d.

Triptofano 0.14 g n.d.

Valina 0.54 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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