GESTISCI RICETTA

Insalata di orzo e gamberetti

INGREDIENTI

Persone

1

Gamberetti

50 grammi

Orzo perlato

70 grammi

Aceto balsamico

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

1 q.b.

Sale

1 q.b.

Insalata di orzo e gamberetti

Insalata di orzo e gamberetti

PRONTA IN

10 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Contorni
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine con crostacei

Foto Ricetta Insalata di orzo e gamberetti

Una fresca insalata facile da preparare

Foto preparazione Insalata di orzo e gamberetti

Step 1

Bollire per circa 10 min l'orzo perlato e i gamberetti sgusciati in un' unica pentola per far sì che i sapori di entrambi si mischino per bene
Foto preparazione Insalata di orzo e gamberetti

Step 2

Scolare bene l'orzo con i gamberetti e lasciare raffreddare. Condire con olio sale e aceto balsamico o glassa di aceto balsamico. Servire freddo e buon appetito

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie390.89 kcal n.d.

Grassi10.55 g n.d.

Carboidrati62.49 g n.d.

Proteine13.54 g n.d.

Fibre10.92 g n.d.

Acqua56.75 g n.d.

Ceneri2.9 g n.d.

Zuccheri2.95 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio34.46 mg n.d.

Sodio750.26 mg n.d.

Fosforo298.74 mg n.d.

Potassio258.6 mg n.d.

Ferro2.23 mg n.d.

Magnesio78.73 mg n.d.

Zinco1.67 mg n.d.

Rame0.31 mg n.d.

Manganese0.95 mg n.d.

Selenio37.84 mcg n.d.

Fluoro0.02 mcg n.d.

Vitamine +

A10.0 mcg n.d.

A IU48.4 IU n.d.

A RAE10.7 mcgRAE n.d.

B10.14 mg n.d.

B20.1 mg n.d.

B33.31 mg n.d.

B50.24 mg n.d.

B60.2 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.8 mcg n.d.

C0.0 mg n.d.

E1.45 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K7.56 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi7.52 g n.d.

Polinsaturi1.82 g n.d.

Saturi1.7 g n.d.

Colesterolo18.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.64 g n.d.

Isoleucina0.54 g n.d.

Istidina0.3 g n.d.

Leucina0.96 g n.d.

Lisina0.83 g n.d.

Metionina0.34 g n.d.

Tirosina0.45 g n.d.

Treonina0.54 g n.d.

Triptofano0.16 g n.d.

Valina0.66 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio