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Insalata per lo swing

ingredienti

persone

2

Lime

1 unità

Pomodori cuore di bue

1 unità

Avocado

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Semi di papavero

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Aglio

1 spicchio

Menta fresca

3 foglie

Ceci

150 grammi

Secondi Piatti da Repubblica Dominicana

Insalata per lo swing

Insalata per lo swing

vegano ricco in fibre ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Insalata per lo swing

Quando la nostalgia dei Caraibi si fa sentire avere un buon avocado e un lime in casa aiuta! Questa insalata per lo swing e' un vero e proprio boost di omega3, minerali, proteine e ferro!

Foto preparazione Insalata per lo swing

step 1

Far saltare i ceci in padella con olio e aglio.

Foto preparazione Insalata per lo swing

step 2

Nel frattempo affettare il pomodoro, l'avocado, salare e aggiungere i semi.

Foto preparazione Insalata per lo swing

step 3

Una volata saltati i ceci aggiungerli al resto assieme al succo del lime e alla menta. Aspettare che si raffreddi e servire!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 523.3 kcal n.d.

Grassi 25.07 g n.d.

Carboidrati 60.58 g n.d.

Proteine 18.34 g n.d.

Fibre 22.02 g n.d.

Acqua 188.38 g n.d.

Ceneri 5.07 g n.d.

Zuccheri 11.7 g n.d.

Amido 0.1 g n.d.

Minerali +

Calcio 176.8 mg n.d.

Sodio 225.74 mg n.d.

Fosforo 394.74 mg n.d.

Potassio 1416.91 mg n.d.

Ferro 6.17 mg n.d.

Magnesio 142.53 mg n.d.

Zinco 3.77 mg n.d.

Rame 0.98 mg n.d.

Manganese 2.22 mg n.d.

Selenio 7.73 mcg n.d.

Fluoro 11.76 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.48 mg n.d.

B2 0.28 mg n.d.

B3 2.91 mg n.d.

B5 2.57 mg n.d.

B6 0.72 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 31.57 mg n.d.

E 3.42 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 37.75 mcg n.d.

Colina totale Vit J 86.34 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 14.28 g n.d.

Polinsaturi 5.67 g n.d.

Saturi 3.4 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 19.93 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.91 g n.d.

Isoleucina 0.75 g n.d.

Istidina 0.47 g n.d.

Leucina 1.23 g n.d.

Lisina 1.14 g n.d.

Metionina 0.25 g n.d.

Tirosina 0.44 g n.d.

Treonina 0.64 g n.d.

Triptofano 0.18 g n.d.

Valina 0.77 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio