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Insalata per lo swing

ingredienti

persone

2

Ceci

150 grammi

Lime

1 unità

Pomodori cuore di bue

1 unità

Avocado

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Semi di papavero

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Aglio

1 spicchio

Menta fresca

3 foglie

Secondi Piatti da Repubblica Dominicana

Insalata per lo swing

Insalata per lo swing

vegano ricco in fibre ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata per lo swing

Quando la nostalgia dei Caraibi si fa sentire avere un buon avocado e un lime in casa aiuta! Questa insalata per lo swing e' un vero e proprio boost di omega3, minerali, proteine e ferro!

Insalata per lo swing step 1

step 1

Far saltare i ceci in padella con olio e aglio.

Insalata per lo swing step 2

step 2

Nel frattempo affettare il pomodoro, l'avocado, salare e aggiungere i semi.

Insalata per lo swing step 3

step 3

Una volata saltati i ceci aggiungerli al resto assieme al succo del lime e alla menta. Aspettare che si raffreddi e servire!

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