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Involtini saporiti

ingredienti

persone

2

Sottilette

4 unità

Vino bianco da tavola

1 bicchiere

Fesa di vitello

400 grammi

Prosciutto cotto

150 grammi

Secondi Piatti da Italia

Involtini saporiti

Involtini saporiti

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Involtini saporiti

Involtini di carne farciti con prosciutto cotto e formaggio

Involtini saporiti step 1

step 1

Battere le fettine di vitello su un tagliere e disporre, per ogni fetta di carne, una fettina di prosciutto cotto e una sottiletta.

Involtini saporiti step 2

step 2

Arrotolare la carne su stessa per formare l'involtino, chiudendo le estremità con degli stuzzicadenti.

Involtini saporiti step 3

step 3

Cuocere gli involtini in una padella con olio caldo e a fiamma bassa, meglio se con un coperchio. A metà cottura, sfumare il tutto con vino bianco.

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