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Muffin con gocce di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

10

Zucchero bianco

130 grammi

Olio di semi vari

130 grammi

Farina di frumento tipo 00

270 grammi

Uova

2 unità

Lievito per dolci

1 unità

Vanillina

1 bustina

Sale

1 pizzico

Yogurt gelato, gusto vaniglia

125 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

50 grammi

Latte parzialmente scremato

100 grammi

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

PRONTA IN

50 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Muffin con gocce di cioccolato

Per i piccini ma anche x i più grandi

Foto preparazione Muffin con gocce di cioccolato

Step 1

Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere lo yogurt,l'olio e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina, il lievito,la vanillina ed il sale. Aggiungere le gocce di cioccolato.
Foto preparazione Muffin con gocce di cioccolato

Step 2

Versare il composto nei pirottini ed infornare a 180 gradi x 15 minuti circa a forno statico.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie300.43 kcal n.d.

Grassi15.51 g n.d.

Carboidrati36.95 g n.d.

Proteine5.85 g n.d.

Fibre2.91 g n.d.

Acqua28.82 g n.d.

Ceneri0.82 g n.d.

Zuccheri16.61 g n.d.

Amido15.6 g n.d.

Minerali +

Calcio47.09 mg n.d.

Sodio64.87 mg n.d.

Fosforo147.98 mg n.d.

Potassio156.14 mg n.d.

Ferro1.25 mg n.d.

Magnesio41.33 mg n.d.

Zinco0.93 mg n.d.

Rame0.13 mg n.d.

Manganese1.1 mg n.d.

Selenio20.82 mcg n.d.

Fluoro0.52 mcg n.d.

Vitamine +

A25.83 mcg n.d.

A IU91.95 IU n.d.

A RAE26.06 mcgRAE n.d.

B10.15 mg n.d.

B20.16 mg n.d.

B31.41 mg n.d.

B50.44 mg n.d.

B60.14 mg n.d.

B90.51 mcg n.d.

B120.16 mcg n.d.

C0.2 mg n.d.

E2.24 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.23 mcg n.d.

K3.32 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi6.95 g n.d.

Polinsaturi4.86 g n.d.

Saturi2.82 g n.d.

Colesterolo40.83 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.3 g n.d.

Isoleucina0.24 g n.d.

Istidina0.15 g n.d.

Leucina0.45 g n.d.

Lisina0.28 g n.d.

Metionina0.12 g n.d.

Tirosina0.16 g n.d.

Treonina0.2 g n.d.

Triptofano0.08 g n.d.

Valina0.3 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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