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Muffin con gocce di cioccolato

ingredienti

persone

10

Zucchero bianco

130 grammi

Olio di semi vari

130 grammi

Farina di frumento tipo 00

270 grammi

Uova

2 unità

Lievito per dolci

1 unità

Vanillina

1 bustina

Sale iodato

1 pizzico

Yogurt gelato, gusto vaniglia

125 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

50 grammi

Latte parzialmente scremato

100 grammi

Dolci da Italia - Puglia

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin con gocce di cioccolato

Per i piccini ma anche x i più grandi

Muffin con gocce di cioccolato step 1

step 1

Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere lo yogurt,l'olio e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina, il lievito,la vanillina ed il sale. Aggiungere le gocce di cioccolato.

Muffin con gocce di cioccolato step 2

step 2

Versare il composto nei pirottini ed infornare a 180 gradi x 15 minuti circa a forno statico.

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