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Muffin con gocce di cioccolato

ingredienti

persone

10

Uova

2 unità

Lievito per dolci

1 unità

Vanillina

1 bustina

Sale iodato

1 pizzico

Zucchero bianco

130 grammi

Olio di semi vari

130 grammi

Farina di frumento tipo 00

270 grammi

Yogurt gelato, gusto vaniglia

125 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

50 grammi

Latte parzialmente scremato

100 grammi

Dolci da Italia - Puglia

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Muffin con gocce di cioccolato

Per i piccini ma anche x i più grandi

Foto preparazione Muffin con gocce di cioccolato

step 1

Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere lo yogurt,l'olio e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina, il lievito,la vanillina ed il sale. Aggiungere le gocce di cioccolato.

Foto preparazione Muffin con gocce di cioccolato

step 2

Versare il composto nei pirottini ed infornare a 180 gradi x 15 minuti circa a forno statico.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 324.97 kcal n.d.

Grassi 16.91 g n.d.

Carboidrati 39.85 g n.d.

Proteine 6.22 g n.d.

Fibre 2.91 g n.d.

Acqua 28.82 g n.d.

Ceneri 0.82 g n.d.

Zuccheri 19.31 g n.d.

Amido 15.6 g n.d.

Minerali +

Calcio 47.09 mg n.d.

Sodio 64.87 mg n.d.

Fosforo 147.98 mg n.d.

Potassio 156.14 mg n.d.

Ferro 1.25 mg n.d.

Magnesio 41.33 mg n.d.

Zinco 0.93 mg n.d.

Rame 0.13 mg n.d.

Manganese 1.1 mg n.d.

Selenio 20.82 mcg n.d.

Fluoro 0.52 mcg n.d.

Vitamine +

A 25.83 mcg n.d.

B1 0.15 mg n.d.

B2 0.16 mg n.d.

B3 1.41 mg n.d.

B5 0.44 mg n.d.

B6 0.14 mg n.d.

B9 0.51 mcg n.d.

B12 0.16 mcg n.d.

C 0.2 mg n.d.

E 2.24 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.23 mcg n.d.

K 3.32 mcg n.d.

Colina totale Vit J 42.16 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 6.95 g n.d.

Polinsaturi 4.86 g n.d.

Saturi 2.82 g n.d.

Colesterolo 40.83 mg n.d.

Insaturi 11.8 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.3 g n.d.

Isoleucina 0.24 g n.d.

Istidina 0.15 g n.d.

Leucina 0.45 g n.d.

Lisina 0.28 g n.d.

Metionina 0.12 g n.d.

Tirosina 0.16 g n.d.

Treonina 0.2 g n.d.

Triptofano 0.08 g n.d.

Valina 0.3 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio