54 ricette

Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

INGREDIENTI

Persone

1

Pepe nero

1 to taste

Olio extravergine di oliva

1 to taste

Aglio

1 wedge

Orecchiette

250 grams

Mandorle essiccate

50 grams

Broccoli congelati

200 grams

Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia - Lazio

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine con noci

Foto Ricetta Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Orecchiette alla canapa conditi con cime di rapa e mandorle.

Foto preparazione Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Step 1

Cuocere in una padella i broccoli cime di rapa con aglio, olio. Salare e pepare.
Foto preparazione Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Step 2

Nel frattempo cucinare la orecchiette di canapa in acqua bollente salata.
Foto preparazione Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Step 3

Condire le orecchiette scolate.
Foto preparazione Orecchiette di canapa con cime di rapa e mandorle

Step 4

Tostare le mandorle e aggiungerle prima di servire.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 1323.89 kcal n.d.

Grassi 39.17 g n.d.

Carboidrati 218.54 g n.d.

Proteine 43.67 g n.d.

Fibre 18.58 g n.d.

Acqua 214.82 g n.d.

Ceneri 5.23 g n.d.

Zuccheri 15.74 g n.d.

Amido 170.62 g n.d.

Minerali +

Calcio 315.89 mg n.d.

Sodio 60.92 mg n.d.

Fosforo 818.26 mg n.d.

Potassio 1297.45 mg n.d.

Ferro 7.3 mg n.d.

Magnesio 307.21 mg n.d.

Zinco 5.57 mg n.d.

Rame 1.47 mg n.d.

Manganese 4.27 mg n.d.

Selenio 14.4 mcg n.d.

Fluoro 0.34 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 2074.51 IU n.d.

A RAE 104.27 mcgRAE n.d.

B1 0.38 mg n.d.

B2 0.85 mg n.d.

B3 7.02 mg n.d.

B5 1.85 mg n.d.

B6 0.75 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 114.67 mg n.d.

E 16.07 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 170.21 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 23.97 g n.d.

Polinsaturi 9.26 g n.d.

Saturi 4.2 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 2.44 g n.d.

Isoleucina 1.86 g n.d.

Istidina 1.16 g n.d.

Leucina 3.5 g n.d.

Lisina 1.35 g n.d.

Metionina 0.54 g n.d.

Tirosina 0.99 g n.d.

Treonina 1.68 g n.d.

Triptofano 0.64 g n.d.

Valina 2.17 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio