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Orzo alla greca

INGREDIENTI

Persone

4

Orzo perlato

300 grammi

Pomodori ciliegini

100 grammi

Cetrioli

1 unità

Olive nere

50 grammi

Feta

100 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Orzo alla greca

Orzo alla greca

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PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con lattosio

Foto Ricetta Orzo alla greca

Insalata di orzo fresca e gustosa

Foto preparazione Orzo alla greca

Step 1

Cucinare l'orzo e lasciarlo raffreddare o sciacquarlo sotto l'acqua fredda
Foto preparazione Orzo alla greca

Step 2

Tagliare i pomodorini a metà, la feta, le olive e il cetriolo a pezzetti piccoli
Foto preparazione Orzo alla greca

Step 3

Mescolare l'orzo assieme agli altri ingredienti e a una cucchiaiata di olio extravergine di oliva
Foto preparazione Orzo alla greca

Step 4

Gustare l'insalata!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie381.92 kcal n.d.

Grassi11.0 g n.d.

Carboidrati61.1 g n.d.

Proteine11.65 g n.d.

Fibre12.57 g n.d.

Acqua91.83 g n.d.

Ceneri2.49 g n.d.

Zuccheri2.99 g n.d.

Amido0.35 g n.d.

Minerali +

Calcio160.07 mg n.d.

Sodio292.9 mg n.d.

Fosforo267.87 mg n.d.

Potassio387.22 mg n.d.

Ferro2.39 mg n.d.

Magnesio72.28 mg n.d.

Zinco2.45 mg n.d.

Rame0.37 mg n.d.

Manganese1.05 mg n.d.

Selenio32.19 mcg n.d.

Fluoro1.83 mcg n.d.

Vitamine +

A32.64 mcg n.d.

A IU374.88 IU n.d.

A RAE44.63 mcgRAE n.d.

B10.2 mg n.d.

B20.31 mg n.d.

B33.83 mg n.d.

B50.56 mg n.d.

B60.33 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.42 mcg n.d.

C4.62 mg n.d.

E0.44 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.1 mcg n.d.

K12.56 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi3.1 g n.d.

Polinsaturi0.86 g n.d.

Saturi4.3 g n.d.

Colesterolo22.25 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.6 g n.d.

Isoleucina0.48 g n.d.

Istidina0.27 g n.d.

Leucina0.86 g n.d.

Lisina0.6 g n.d.

Metionina0.23 g n.d.

Tirosina0.38 g n.d.

Treonina0.43 g n.d.

Triptofano0.18 g n.d.

Valina0.65 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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