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Orzo alla greca

ingredienti

persone

4

Cetrioli

1 unità

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Orzo perlato

300 grammi

Pomodori ciliegini

100 grammi

Feta

100 grammi

Olive nere

50 grammi

Primi Piatti da Italia

Orzo alla greca

Orzo alla greca

vegetariano con glutine con lattosio ricco in fibre

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Orzo alla greca

Insalata di orzo fresca e gustosa

Foto preparazione Orzo alla greca

step 1

Cucinare l'orzo e lasciarlo raffreddare o sciacquarlo sotto l'acqua fredda

Foto preparazione Orzo alla greca

step 2

Tagliare i pomodorini a metà, la feta, le olive e il cetriolo a pezzetti piccoli

Foto preparazione Orzo alla greca

step 3

Mescolare l'orzo assieme agli altri ingredienti e a una cucchiaiata di olio extravergine di oliva

Foto preparazione Orzo alla greca

step 4

Gustare l'insalata!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 384.86 kcal n.d.

Grassi 11.32 g n.d.

Carboidrati 61.81 g n.d.

Proteine 11.7 g n.d.

Fibre 12.62 g n.d.

Acqua 92.68 g n.d.

Ceneri 2.49 g n.d.

Zuccheri 2.99 g n.d.

Amido 0.35 g n.d.

Minerali +

Calcio 160.84 mg n.d.

Sodio 293.57 mg n.d.

Fosforo 268.09 mg n.d.

Potassio 392.62 mg n.d.

Ferro 2.41 mg n.d.

Magnesio 72.28 mg n.d.

Zinco 2.45 mg n.d.

Rame 0.37 mg n.d.

Manganese 1.05 mg n.d.

Selenio 32.19 mcg n.d.

Fluoro 1.83 mcg n.d.

Vitamine +

A 32.83 mcg n.d.

B1 0.21 mg n.d.

B2 0.32 mg n.d.

B3 4.0 mg n.d.

B5 0.58 mg n.d.

B6 0.35 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.42 mcg n.d.

C 4.62 mg n.d.

E 0.58 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.1 mcg n.d.

K 12.56 mcg n.d.

Colina totale Vit J 34.75 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.1 g n.d.

Polinsaturi 0.86 g n.d.

Saturi 4.3 g n.d.

Colesterolo 22.25 mg n.d.

Insaturi 3.97 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.61 g n.d.

Isoleucina 0.49 g n.d.

Istidina 0.27 g n.d.

Leucina 0.87 g n.d.

Lisina 0.61 g n.d.

Metionina 0.23 g n.d.

Tirosina 0.38 g n.d.

Treonina 0.44 g n.d.

Triptofano 0.18 g n.d.

Valina 0.66 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio