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Pancake proteici

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

2 unità

Fiocchi o chicchi d'avena

30 grammi

Latte intero

20 grammi

Yogurt greco da latte intero

50 grammi

Dolci da Nord America

Pancake proteici

Pancake proteici

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake proteici

Ottimi per la colazione!!

Pancake proteici step 1

step 1

Frulla tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto non molto denso.

Pancake proteici step 2

step 2

Riscalda una padella antiaderente di piccole dimensioni e versaci metà del composto.

Pancake proteici step 3

step 3

Quando vedrai comparire le bolle in superficie, con l'aiuto di una spatola, gira il pancake e fai cuocere anche il lato opposto.

Pancake proteici step 4

step 4

Ripeti la stessa operazione con il composto restante.

Pancake proteici step 5

step 5

Otterrai così due pancake perfetti per la colazione e ancor più buoni se accompagnati da marmellata, o miele o burro di arachidi!!

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