Paparul arrostito

INGREDIENTI

Persone

8

Peperoni gialli

1 unit

Peperoni verdi

2 unit

Peperoni rossi

1 unit

Olio di oliva

2 spoons

Sale

1 spoon

Prezzemolo

1 spoon

Pane di farina tipo 0

100 grams

Paparul arrostito

Paparul arrostito

PRONTA IN

1 ora

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Paparul arrostito

Peperoni arrostiti con crostini di pane

Foto preparazione Paparul arrostito

Step 1

Mettere i peperoni sulla griglia fino a quando diventano belli abrustoliti
Foto preparazione Paparul arrostito

Step 2

Pulire i peperoni togliendo lo strato esterno e tagliarli a striscioline
Foto preparazione Paparul arrostito

Step 3

Condire con tutti gli ingredienti e servire freddi
Foto preparazione Paparul arrostito

Step 4

Abrustustolire le fette di pane ed impiattare

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 81.09 kcal n.d.

Grassi 3.13 g n.d.

Carboidrati 11.76 g n.d.

Proteine 1.79 g n.d.

Fibre 1.73 g n.d.

Acqua 84.98 g n.d.

Ceneri 2.89 g n.d.

Zuccheri 2.03 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 19.2 mg n.d.

Sodio 947.97 mg n.d.

Fosforo 32.55 mg n.d.

Potassio 183.12 mg n.d.

Ferro 0.76 mg n.d.

Magnesio 13.12 mg n.d.

Zinco 0.27 mg n.d.

Rame 0.07 mg n.d.

Manganese 0.16 mg n.d.

Selenio 3.48 mcg n.d.

Fluoro 0.91 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 918.41 IU n.d.

A RAE 45.8 mcgRAE n.d.

B1 0.11 mg n.d.

B2 0.08 mg n.d.

B3 1.17 mg n.d.

B5 0.2 mg n.d.

B6 0.2 mg n.d.

B9 20.13 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 102.27 mg n.d.

E 0.9 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 14.1 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 1.92 g n.d.

Polinsaturi 0.48 g n.d.

Saturi 0.51 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.11 g n.d.

Isoleucina 0.06 g n.d.

Istidina 0.02 g n.d.

Leucina 0.12 g n.d.

Lisina 0.07 g n.d.

Metionina 0.02 g n.d.

Tirosina 0.03 g n.d.

Treonina 0.07 g n.d.

Triptofano 0.01 g n.d.

Valina 0.09 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio