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Pasta al burro

INGREDIENTI

Persone

4

Pasta di semola

500 grammi

Burro

90 grammi

Parmigiano grattugiato

120 grammi

Pasta al burro

Pasta al burro

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con lattosio

Foto Ricetta Pasta al burro

Quanti di voi hanno avuto un attacco di fame di pasta o anche un morbido attacco di pane? Donne! È arrivata la pasta al burro.

Foto preparazione Pasta al burro

Step 1

Prendere un po' di pasta di semola di grano duro. Trattarla con amore. Aprire con delicatezza il pacco porta pasta e selezionare amichevolmente circa 500 grammi, non aver paura, non è troppo perché ti piacerà.
Foto preparazione Pasta al burro

Step 2

Riempire con parsimonia una pentola con acqua di rubinetto preferibilmente dell'acquedotto di Roma Capitale. Aggiungere un pugno di sale grosso marino meglio se hai i pugni nelle mani. Accendere un fornello a caso.
Foto preparazione Pasta al burro

Step 3

Portare ad ebollizione l'acqua e gettare con violenza e prepotenza il contenuto della scatola di pasta precedentemente selezionato. Non scuocere.
Foto preparazione Pasta al burro

Step 4

Tagliare e riporre in una ciotola circa il burro necessario come indicato nella rricetta, l'uso non consentito può avere effetti indesiderati, consultare il proprio medico in caso di intolleranza.
Foto preparazione Pasta al burro

Step 5

Scolare la pasta e mescolare nella ciotola insieme al burro e a tanto parmigiano reggiano già grattugiato in separata sede.
Foto preparazione Pasta al burro

Step 6

Servire con fantasia in un contenitore di ceramica comunemente detto piatto e cospargere di altro parmigiano. Mangiare.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie731.76 kcal n.d.

Grassi28.58 g n.d.

Carboidrati100.11 g n.d.

Proteine25.36 g n.d.

Fibre3.38 g n.d.

Acqua23.32 g n.d.

Ceneri3.98 g n.d.

Zuccheri5.53 g n.d.

Amido85.13 g n.d.

Minerali +

Calcio365.6 mg n.d.

Sodio624.35 mg n.d.

Fosforo460.35 mg n.d.

Potassio282.9 mg n.d.

Ferro2.02 mg n.d.

Magnesio75.6 mg n.d.

Zinco2.62 mg n.d.

Rame0.47 mg n.d.

Manganese1.18 mg n.d.

Selenio8.92 mcg n.d.

Fluoro0.63 mcg n.d.

Vitamine +

A217.88 mcg n.d.

A IU821.78 IU n.d.

A RAE222.6 mcgRAE n.d.

B10.12 mg n.d.

B20.24 mg n.d.

B32.17 mg n.d.

B50.66 mg n.d.

B60.2 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.72 mcg n.d.

C0.0 mg n.d.

E0.74 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.49 mcg n.d.

K2.28 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi7.45 g n.d.

Polinsaturi1.73 g n.d.

Saturi17.1 g n.d.

Colesterolo74.78 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.47 g n.d.

Isoleucina1.24 g n.d.

Istidina0.71 g n.d.

Leucina2.38 g n.d.

Lisina1.29 g n.d.

Metionina0.5 g n.d.

Tirosina1.01 g n.d.

Treonina1.03 g n.d.

Triptofano0.4 g n.d.

Valina1.51 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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