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Pasta con crema di zucchine

ingredienti

persone

2

Mezze penne rigate

200 grammi

Pepe

10 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia

200 grammi

Zucchine

400 grammi

Erba cipollina

50 grammi

Primi Piatti da Italia - Puglia

Pasta con crema di zucchine

Pasta con crema di zucchine

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Pasta con crema di zucchine

una pastas leggera ma gustosa.

Foto preparazione Pasta con crema di zucchine

step 1

mentre cuociamo le penne, soffriggere lerba cipollina con olio.

Foto preparazione Pasta con crema di zucchine

step 2

aggiungere in padella le zucchine grattuggiate finemente e aggiungere sale.

Foto preparazione Pasta con crema di zucchine

step 3

una volta cotte le zucchine, separarene metà e frullarlo con olio e philadelfia.

Foto preparazione Pasta con crema di zucchine

step 4

Aggiungere la crema così ottenuta alle rimanenti zucchine in padella e aggiungervi la pasta.

Foto preparazione Pasta con crema di zucchine

step 5

Aggiungere il peppe e servire ben caldo

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 704.01 kcal n.d.

Grassi 31.86 g n.d.

Carboidrati 88.21 g n.d.

Proteine 21.09 g n.d.

Fibre 6.64 g n.d.

Acqua 197.28 g n.d.

Ceneri 3.2 g n.d.

Zuccheri 7.39 g n.d.

Amido 68.1 g n.d.

Minerali +

Calcio 104.11 mg n.d.

Sodio 311.03 mg n.d.

Fosforo 375.08 mg n.d.

Potassio 1140.29 mg n.d.

Ferro 3.68 mg n.d.

Magnesio 128.13 mg n.d.

Zinco 2.81 mg n.d.

Rame 0.61 mg n.d.

Manganese 2.0 mg n.d.

Selenio 3.71 mcg n.d.

Fluoro 1.71 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.19 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 3.17 mg n.d.

B5 1.23 mg n.d.

B6 0.44 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 74.55 mg n.d.

E 0.21 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 61.47 mcg n.d.

Colina totale Vit J 1.87 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.29 g n.d.

Polinsaturi 0.98 g n.d.

Saturi 18.03 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 1.26 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.9 g n.d.

Isoleucina 0.75 g n.d.

Istidina 0.44 g n.d.

Leucina 1.37 g n.d.

Lisina 0.61 g n.d.

Metionina 0.24 g n.d.

Tirosina 0.41 g n.d.

Treonina 0.62 g n.d.

Triptofano 0.24 g n.d.

Valina 0.87 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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