Pastella per crepes

INGREDIENTI

Persone

6

Uova

1 unità

Latte scremato

0.25 litri

Sale

1 pizzico

Vanillina

1 bustina

Zucchero bianco

225 grammi

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Pastella per crepes

Pastella per crepes

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Pastella per crepes

Pastella per dare vita a fantastiche crepes

Foto preparazione Pastella per crepes

Step 1

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola ed amalgamarli con lo sbattitore.
Foto preparazione Pastella per crepes

Step 2

Lasciare riposare l 'impasto per circa un paio d'ore in frigo.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 313.73 kcal n.d.

Grassi 1.93 g n.d.

Carboidrati 69.63 g n.d.

Proteine 8.03 g n.d.

Fibre 4.46 g n.d.

Acqua 49.19 g n.d.

Ceneri 1.14 g n.d.

Zuccheri 39.77 g n.d.

Amido 24.07 g n.d.

Minerali +

Calcio 70.44 mg n.d.

Sodio 57.33 mg n.d.

Fosforo 208.65 mg n.d.

Potassio 229.43 mg n.d.

Ferro 1.69 mg n.d.

Magnesio 62.74 mg n.d.

Zinco 1.38 mg n.d.

Rame 0.18 mg n.d.

Manganese 1.7 mg n.d.

Selenio 30.03 mcg n.d.

Fluoro 1.39 mcg n.d.

Vitamine +

A 14.82 mcg n.d.

A IU 58.6 IU n.d.

A RAE 15.23 mcgRAE n.d.

B1 0.23 mg n.d.

B2 0.2 mg n.d.

B3 2.12 mg n.d.

B5 0.54 mg n.d.

B6 0.21 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.29 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 0.39 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.18 mcg n.d.

K 0.82 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.46 g n.d.

Polinsaturi 0.66 g n.d.

Saturi 0.48 g n.d.

Colesterolo 34.31 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.4 g n.d.

Isoleucina 0.3 g n.d.

Istidina 0.21 g n.d.

Leucina 0.62 g n.d.

Lisina 0.33 g n.d.

Metionina 0.16 g n.d.

Tirosina 0.23 g n.d.

Treonina 0.23 g n.d.

Triptofano 0.11 g n.d.

Valina 0.39 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio