3

condividi su

Patè di tofu e pomodorini secchi

ingredienti

persone

4

Pomodori secchi, sott'olio

1/2 tazza

Pepe nero

q.b.

Paprica dolce

1 cucchiaino

Origano

q.b.

Tofu

125 grammi

Antipasti da Italia - Piemonte

Patè di tofu e pomodorini secchi

Patè di tofu e pomodorini secchi

vegano

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Patè di tofu e pomodorini secchi

Per gli intolleranti, per chi vuole stare leggero, questo patè è perfetto per farcire un tramezzino veloce, da mangiare con verdure crude, per stare leggeri con molto gusto, senza troppo sforzo in cucina.

Foto preparazione Patè di tofu e pomodorini secchi

step 1

Inserite tutti gli ingredienti senza sgocciolare eccessivamente i pomodorini nel bicchiere del frullatore ad immersione e lavorate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

Foto preparazione Patè di tofu e pomodorini secchi

step 2

Trasferite a riposare in frigorifero almeno 30 minuti prima di servire. Potete utilizzare questo patè per farcire dei tramezzini di pane integrale, per guarnire dei tortini di verdura o semplicemente per accompagnare

Foto preparazione Patè di tofu e pomodorini secchi

step 3

bastoncini di verdure croccanti.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 78.86 kcal n.d.

Grassi 4.71 g n.d.

Carboidrati 4.54 g n.d.

Proteine 5.13 g n.d.

Fibre 1.87 g n.d.

Acqua 29.33 g n.d.

Ceneri 1.01 g n.d.

Zuccheri 0.06 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 225.7 mg n.d.

Sodio 41.37 mg n.d.

Fosforo 80.87 mg n.d.

Potassio 303.98 mg n.d.

Ferro 1.44 mg n.d.

Magnesio 31.07 mg n.d.

Zinco 0.63 mg n.d.

Rame 0.18 mg n.d.

Manganese 0.46 mg n.d.

Selenio 5.9 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.08 mg n.d.

B2 0.09 mg n.d.

B3 0.68 mg n.d.

B5 0.12 mg n.d.

B6 0.08 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 14.12 mg n.d.

E 0.2 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 1.95 mcg n.d.

Colina totale Vit J 0.34 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 1.8 g n.d.

Polinsaturi 1.86 g n.d.

Saturi 0.66 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 3.67 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.26 g n.d.

Isoleucina 0.26 g n.d.

Istidina 0.15 g n.d.

Leucina 0.41 g n.d.

Lisina 0.36 g n.d.

Metionina 0.07 g n.d.

Tirosina 0.18 g n.d.

Treonina 0.22 g n.d.

Triptofano 0.09 g n.d.

Valina 0.27 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio