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Patè di tofu e pomodorini secchi

ingredienti

persone

4

Pomodori secchi, sott'olio

1/2 tazza

Pepe nero

q.b.

Paprica dolce

1 cucchiaino

Origano

q.b.

Tofu

125 grammi

Antipasti da Italia - Piemonte

Patè di tofu e pomodorini secchi

Patè di tofu e pomodorini secchi

vegano

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Patè di tofu e pomodorini secchi

Per gli intolleranti, per chi vuole stare leggero, questo patè è perfetto per farcire un tramezzino veloce, da mangiare con verdure crude, per stare leggeri con molto gusto, senza troppo sforzo in cucina.

Patè di tofu e pomodorini secchi step 1

step 1

Inserite tutti gli ingredienti senza sgocciolare eccessivamente i pomodorini nel bicchiere del frullatore ad immersione e lavorate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

Patè di tofu e pomodorini secchi step 2

step 2

Trasferite a riposare in frigorifero almeno 30 minuti prima di servire. Potete utilizzare questo patè per farcire dei tramezzini di pane integrale, per guarnire dei tortini di verdura o semplicemente per accompagnare

Patè di tofu e pomodorini secchi step 3

step 3

bastoncini di verdure croccanti.

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