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Plumcake vegano

ingredienti

persone

4

Latte di soia

0.2 litro

Olio extravergine di oliva

0.05 litro

Zucchero di canna

80 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

80 grammi

Noci fresche

40 grammi

Farina integrale

150 grammi

Lievito per prodotti da forno

16 grammi

Farina di frumento tipo 0

150 grammi

Dolci da Italia

Plumcake vegano

Plumcake vegano

vegano con glutine con noci ricco in calcio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Plumcake vegano

plumcake vegano con gocce di cioccolato fondente e noci

Foto preparazione Plumcake vegano

step 1

Mettere in una ciotola olio extravergine di oliva, latte di soia e zucchero di canna. Mescolare con una frusta e amalgamare bene

Foto preparazione Plumcake vegano

step 2

Aggiungere la farina setacciata per evitare che si formino grumi

Foto preparazione Plumcake vegano

step 3

Aggiungere bustina di lievito e mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo

Foto preparazione Plumcake vegano

step 4

Aggiungere facoltativo noci e gocce di cioccolato fondente

Foto preparazione Plumcake vegano

step 5

Versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderata di carta da forno

Foto preparazione Plumcake vegano

step 6

Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 614.63 kcal n.d.

Grassi 24.6 g n.d.

Carboidrati 89.66 g n.d.

Proteine 12.75 g n.d.

Fibre 6.03 g n.d.

Acqua 56.51 g n.d.

Ceneri 3.66 g n.d.

Zuccheri 39.26 g n.d.

Amido 22.4 g n.d.

Minerali +

Calcio 352.48 mg n.d.

Sodio 460.11 mg n.d.

Fosforo 301.32 mg n.d.

Potassio 363.99 mg n.d.

Ferro 3.2 mg n.d.

Magnesio 50.66 mg n.d.

Zinco 1.06 mg n.d.

Rame 0.41 mg n.d.

Manganese 0.75 mg n.d.

Selenio 17.34 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.24 mg n.d.

B2 0.25 mg n.d.

B3 4.17 mg n.d.

B5 0.27 mg n.d.

B6 0.21 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.54 mcg n.d.

C 3.73 mg n.d.

E 3.29 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.6 mcg n.d.

K 8.41 mcg n.d.

Colina totale Vit J 29.24 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 11.6 g n.d.

Polinsaturi 6.97 g n.d.

Saturi 6.38 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 18.57 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 222.33 g n.d.

Isoleucina 184.01 g n.d.

Istidina 96.14 g n.d.

Leucina 306.48 g n.d.

Lisina 130.3 g n.d.

Metionina 76.61 g n.d.

Tirosina 153.19 g n.d.

Treonina 137.84 g n.d.

Triptofano 61.21 g n.d.

Valina 206.95 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 13.2 mg n.d.

Teobromina 85.2 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio