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Plumcake vegano

INGREDIENTI

Persone

4

Zucchero di canna

80 grammi

Latte di soia

0.2 litri

Cioccolato fondente vegano

80 grammi

Noci fresche

40 grammi

Olio extravergine di oliva

0.05 litri

Farina integrale

150 grammi

Farina di frumento tipo 0

150 grammi

Lievito per prodotti da forno

16 grammi

Plumcake vegano

Plumcake vegano

PRONTA IN

35 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine con noci

Foto Ricetta Plumcake vegano

plumcake vegano con gocce di cioccolato fondente e noci

Foto preparazione Plumcake vegano

Step 1

Mettere in una ciotola olio extravergine di oliva, latte di soia e zucchero di canna. Mescolare con una frusta e amalgamare bene
Foto preparazione Plumcake vegano

Step 2

Aggiungere la farina setacciata per evitare che si formino grumi
Foto preparazione Plumcake vegano

Step 3

Aggiungere bustina di lievito e mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo
Foto preparazione Plumcake vegano

Step 4

Aggiungere facoltativo noci e gocce di cioccolato fondente
Foto preparazione Plumcake vegano

Step 5

Versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderata di carta da forno
Foto preparazione Plumcake vegano

Step 6

Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie503.55 kcal n.d.

Grassi18.64 g n.d.

Carboidrati76.44 g n.d.

Proteine11.77 g n.d.

Fibre4.93 g n.d.

Acqua56.41 g n.d.

Ceneri3.46 g n.d.

Zuccheri28.96 g n.d.

Amido22.4 g n.d.

Minerali +

Calcio347.68 mg n.d.

Sodio456.91 mg n.d.

Fosforo271.92 mg n.d.

Potassio305.99 mg n.d.

Ferro2.65 mg n.d.

Magnesio28.06 mg n.d.

Zinco0.76 mg n.d.

Rame0.3 mg n.d.

Manganese0.65 mg n.d.

Selenio16.78 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU199.25 IU n.d.

A RAE0.1 mcgRAE n.d.

B10.24 mg n.d.

B20.2 mg n.d.

B34.04 mg n.d.

B50.26 mg n.d.

B60.2 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.54 mcg n.d.

C3.73 mg n.d.

E3.24 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.6 mcg n.d.

K7.15 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi9.36 g n.d.

Polinsaturi6.77 g n.d.

Saturi2.36 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina222.29 g n.d.

Isoleucina183.98 g n.d.

Istidina96.13 g n.d.

Leucina306.43 g n.d.

Lisina130.26 g n.d.

Metionina76.6 g n.d.

Tirosina153.16 g n.d.

Treonina137.81 g n.d.

Triptofano61.2 g n.d.

Valina206.9 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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