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Quiche ai cavolfiori

ingredienti

persone

4

Pasta brisée

1 unità

Cavolfiori

1 unità

Sottilette

4 unità

Uova

1 unità

Formaggio grattuggiato

2 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

prodotti da forno da Francia

Quiche ai cavolfiori

Quiche ai cavolfiori

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Quiche ai cavolfiori

Deliziona torta salata con pasta brisè e cavolfiori.

Quiche ai cavolfiori step 1

step 1

Lavare e pulire i cavolfiori, e lessarle le cimentte per 15 min in acqua bollente e salata. Nel frattempo sbattere le uova con il formaggio, il sale e il pepe.

Quiche ai cavolfiori step 2

step 2

Scolate i cavolfiori e una volta intiepiditi uniteli al composto di uova e formaggio. Stendete la pasta brisè sulla teglia e ricopritela di sottilette.

Quiche ai cavolfiori step 3

step 3

Versate il composto di cavolfiori uova e formaggio nel guscio di brisè e infornate a 180° per 20 minuti circa.

Quiche ai cavolfiori step 4

step 4

Lasciate intiepidire e servite.

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