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Rose del deserto di halloween

ingredienti

persone

10

Uova

3 unità

Zucchero di canna integrale

200 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Farina di manitoba

300 grammi

Lievito per dolci

16 grammi

Mandorle

50 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Cereali Corn flakes, a basso contenuto di sodio

1 tazza

Dolci da Italia - Lombardia

Rose del deserto di halloween

Rose del deserto di halloween

vegetariano con glutine con uova con noci

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Rose del deserto di halloween

La regola di Halloween è essere BRUTTI da far spavento, ma BUONI dentro di sé. Esattamente come queste rose del deserto senza lattosio!

Rose del deserto di halloween step 1

step 1

Ho frullato la metà delle mandole in una crema morbida e il resto le ho tagliate grossolanamente, così come il cioccolato fondente.

Rose del deserto di halloween step 2

step 2

Ho mescolato con le fruste elettriche le uova, lo zucchero e il pizzico di sale, incorporando aria in modo da creare un composto spumoso.

Rose del deserto di halloween step 3

step 3

Piano piano ho aggiunto la farina setacciata e il lievito, sempre mescolando e aggiungendo un goccio di acqua nel caso l'impasto fosse troppo solido.

Rose del deserto di halloween step 4

step 4

Quando ho ottenuto un composto liscio ho aggiunto con un cucchiaio mandorle e cioccolato e poi ho creato dei mucchietti ben distanziati tra loro con il cucchiaio sulla teglia ricoperta di carta da forno.

Rose del deserto di halloween step 5

step 5

Ho cosparso i mucchietti con i cornflakes, facendo attenzione che aderissero bene all'impasto, poi ho cotto per 15 minuti in forno a 170°.

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