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Roselline di mele e cannella

INGREDIENTI

Persone

3

Pasta sfoglia

200 grammi

Succo di limone

2 cucchiai

Zucchero di canna

1 tazzina

Cannella

1 q.b.

Mele

2 unità

Roselline di mele e cannella

Roselline di mele e cannella

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine vegano

Foto Ricetta Roselline di mele e cannella

Un dolcetto gustoso e veloce!Mele, pasta fillo e cannella

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 1

Lavate le mele e privatele del torsolo. Dividerle a metà e poi ad un quarto, tagliando delle striscioline sottili io ho provato sia lasciando la buccia che senza viene bene in entrambe le modalità
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 2

Mettere in una padella un goccino di acqua o una noce di burro, le fettine di mele, lo zucchero di canna, la cannella ed una spruzzata di limone, far ammorbidire per qualche minuto
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 3

Nel frattempo srotolare la pasta fillo e dividerla in strisce di altezza di 5 cm circa
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 4

Porre le fettine di mela sulla pasta fillo, sovrapponendo leggermente le fette e facendo sbordare la parte della buccia fuori dalla pasta
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 5

Piegare la pasta libera sulle mele e arrotolarla su se stessa per formare la rosa. Riporre negli stampini da muffin
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 6

Cuocere in forno a 170° per 30 minuti, dopo una quindicina di minuti coprire le rose con dell'alluminio in modo che non si brucino i bordi della mela
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 7

Sfornare ed a piacimento cospargere di zucchero a velo o cannella o spennellare con miele
Foto preparazione Roselline di mele e cannella

Step 8

Buon dolcetto :

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie397.04 kcal n.d.

Grassi17.51 g n.d.

Carboidrati58.68 g n.d.

Proteine4.38 g n.d.

Fibre3.65 g n.d.

Acqua99.22 g n.d.

Ceneri0.97 g n.d.

Zuccheri30.61 g n.d.

Amido0.05 g n.d.

Minerali +

Calcio30.42 mg n.d.

Sodio175.44 mg n.d.

Fosforo52.75 mg n.d.

Potassio184.62 mg n.d.

Ferro2.0 mg n.d.

Magnesio18.01 mg n.d.

Zinco0.41 mg n.d.

Rame0.12 mg n.d.

Manganese0.38 mg n.d.

Selenio16.58 mcg n.d.

Fluoro3.37 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

B10.23 mg n.d.

B20.2 mg n.d.

B32.65 mg n.d.

B50.1 mg n.d.

B60.06 mg n.d.

B930.67 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C7.53 mg n.d.

E0.56 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K13.11 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi5.9 g n.d.

Polinsaturi14.87 g n.d.

Saturi3.7 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.26 g n.d.

Isoleucina0.2 g n.d.

Istidina0.12 g n.d.

Leucina0.35 g n.d.

Lisina0.1 g n.d.

Metionina0.09 g n.d.

Tirosina0.13 g n.d.

Treonina0.14 g n.d.

Triptofano0.06 g n.d.

Valina0.22 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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