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Roselline di mele e cannella

ingredienti

persone

3

Mele

2 unità

Cannella

q.b.

Zucchero di canna

1 tazzina

Succo di limone

2 cucchiai

Pasta sfoglia

200 grammi

Dolci da Italia

Roselline di mele e cannella

Roselline di mele e cannella

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Roselline di mele e cannella

Un dolcetto gustoso e veloce!Mele, pasta fillo e cannella

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 1

Lavate le mele e privatele del torsolo. Dividerle a metà e poi ad un quarto, tagliando delle striscioline sottili io ho provato sia lasciando la buccia che senza viene bene in entrambe le modalità

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 2

Mettere in una padella un goccino di acqua o una noce di burro, le fettine di mele, lo zucchero di canna, la cannella ed una spruzzata di limone, far ammorbidire per qualche minuto

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 3

Nel frattempo srotolare la pasta fillo e dividerla in strisce di altezza di 5 cm circa

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 4

Porre le fettine di mela sulla pasta fillo, sovrapponendo leggermente le fette e facendo sbordare la parte della buccia fuori dalla pasta

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 5

Piegare la pasta libera sulle mele e arrotolarla su se stessa per formare la rosa. Riporre negli stampini da muffin

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 6

Cuocere in forno a 170° per 30 minuti, dopo una quindicina di minuti coprire le rose con dell'alluminio in modo che non si brucino i bordi della mela

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 7

Sfornare ed a piacimento cospargere di zucchero a velo o cannella o spennellare con miele

Foto preparazione Roselline di mele e cannella

step 8

Buon dolcetto :

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 397.04 kcal n.d.

Grassi 17.51 g n.d.

Carboidrati 58.55 g n.d.

Proteine 4.38 g n.d.

Fibre 3.65 g n.d.

Acqua 99.26 g n.d.

Ceneri 0.98 g n.d.

Zuccheri 30.61 g n.d.

Amido 0.05 g n.d.

Minerali +

Calcio 33.76 mg n.d.

Sodio 175.47 mg n.d.

Fosforo 52.96 mg n.d.

Potassio 186.06 mg n.d.

Ferro 2.03 mg n.d.

Magnesio 18.21 mg n.d.

Zinco 0.42 mg n.d.

Rame 0.12 mg n.d.

Manganese 0.44 mg n.d.

Selenio 16.59 mcg n.d.

Fluoro 3.37 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.05 mcg n.d.

B1 0.23 mg n.d.

B2 0.2 mg n.d.

B3 2.65 mg n.d.

B5 0.1 mg n.d.

B6 0.06 mg n.d.

B9 30.69 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 7.54 mg n.d.

E 0.57 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 13.21 mcg n.d.

Colina totale Vit J 8.45 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 5.9 g n.d.

Polinsaturi 14.87 g n.d.

Saturi 3.7 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 20.77 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.26 g n.d.

Isoleucina 0.2 g n.d.

Istidina 0.12 g n.d.

Leucina 0.35 g n.d.

Lisina 0.1 g n.d.

Metionina 0.09 g n.d.

Tirosina 0.13 g n.d.

Treonina 0.14 g n.d.

Triptofano 0.06 g n.d.

Valina 0.22 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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