14

condividi su

Rotolini colorati di pollo

ingredienti

persone

2

Zucchine

1 unità

Olio di oliva

1 cucchiaio

Vino bianco da tavola

1/2 bicchiere

Petto di pollo

100 grammi

Funghi champignon

50 grammi

Prosciutto cotto

50 grammi

Secondi Piatti da Italia

Rotolini colorati di pollo

Rotolini colorati di pollo

con carne con glutine fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Rotolini colorati di pollo

Se non sai più come fare il petto di pollo, questa è un'idea.

Foto preparazione Rotolini colorati di pollo

step 1

In una padella antiaderente mettete a cuocere la zucchina tagliata a piccoli quadratini con l'olio. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati. Fate raffreddare per qualche minuto

Foto preparazione Rotolini colorati di pollo

step 2

Ponete le fette di petto di pollo su un ripiano o un piatto e condire con prosciutto e con il composto di zucchine e funghi lasciatene un po' da parte.

Foto preparazione Rotolini colorati di pollo

step 3

Arrotolate le fette su loro stesse e fissatele con degli stuzzicadenti. Poi impanateli con la farina.

Foto preparazione Rotolini colorati di pollo

step 4

Fate cuocere gli involtini in padella insieme al resto del composto di zucchine e funghi. Alla fine cottura fate sfumare con il vino bianco. Buon appetito!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 193.01 kcal n.d.

Grassi 9.03 g n.d.

Carboidrati 4.46 g n.d.

Proteine 14.99 g n.d.

Fibre 1.07 g n.d.

Acqua 166.71 g n.d.

Ceneri 2.81 g n.d.

Zuccheri 0.99 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 23.76 mg n.d.

Sodio 686.84 mg n.d.

Fosforo 269.06 mg n.d.

Potassio 593.63 mg n.d.

Ferro 1.09 mg n.d.

Magnesio 47.68 mg n.d.

Zinco 0.98 mg n.d.

Rame 0.19 mg n.d.

Manganese 0.23 mg n.d.

Selenio 3.32 mcg n.d.

Fluoro 101.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.15 mg n.d.

B2 0.09 mg n.d.

B3 2.76 mg n.d.

B5 0.41 mg n.d.

B6 0.19 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.04 mcg n.d.

C 25.51 mg n.d.

E 0.72 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.09 mcg n.d.

K 3.21 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 5.26 g n.d.

Polinsaturi 1.3 g n.d.

Saturi 2.1 g n.d.

Colesterolo 33.5 mg n.d.

Insaturi 6.56 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.4 g n.d.

Isoleucina 0.48 g n.d.

Istidina 0.28 g n.d.

Leucina 0.72 g n.d.

Lisina 0.78 g n.d.

Metionina 0.25 g n.d.

Tirosina 0.32 g n.d.

Treonina 0.4 g n.d.

Triptofano 0.1 g n.d.

Valina 0.5 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 5.15 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio