Salame dolce di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

4

Zucchero di canna

7 spoons

Rum o rhum

2 spoons

Biscotti secchi

250 grams

Uovo, tuorlo

3 grams

Cacao amaro

150 grams

Burro

150 grams

Salame dolce di cioccolato

Salame dolce di cioccolato

PRONTA IN

15 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Salame dolce di cioccolato

Il salame dolce di cioccolato è decisamente il dolce più buono del mondo. Poi non è neanche cancerogeno, praticamente imbattibile

Foto preparazione Salame dolce di cioccolato

Step 1

Prendete i biscotti e sbriciolateli in una coppa mentre lasciate il burro ad ammorbidirsi fuori dal frigorifero.
Foto preparazione Salame dolce di cioccolato

Step 2

Lavorate il burro con una spatola in un'altra coppa e aggiungete gradualmente lo zucchero i tuorli d'uova, il cacao e il liquore.
Foto preparazione Salame dolce di cioccolato

Step 3

Quando il composto sarà omogeneo aggiungere i biscotti e impastare fino ad assorbire i biscotti nel cioccolato. Formate le vostre forme di salame e avvolgerle in carta d'alluminio o altro involucro.
Foto preparazione Salame dolce di cioccolato

Step 4

Lasciare in freezer a consolidare.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 726.15 kcal n.d.

Grassi 44.39 g n.d.

Carboidrati 88.67 g n.d.

Proteine 12.13 g n.d.

Fibre 13.14 g n.d.

Acqua 13.52 g n.d.

Ceneri 3.88 g n.d.

Zuccheri 29.76 g n.d.

Minerali +

Calcio 102.28 mg n.d.

Sodio 583.17 mg n.d.

Fosforo 359.52 mg n.d.

Potassio 671.85 mg n.d.

Ferro 7.11 mg n.d.

Magnesio 201.06 mg n.d.

Zinco 3.01 mg n.d.

Rame 1.53 mg n.d.

Manganese 1.71 mg n.d.

Selenio 10.79 mcg n.d.

Fluoro 1.5 mcg n.d.

Vitamine +

A 254.41 mcg n.d.

A IU 947.95 IU n.d.

A RAE 259.36 mcgRAE n.d.

B1 0.25 mg n.d.

B2 0.31 mg n.d.

B3 3.03 mg n.d.

B5 0.42 mg n.d.

B6 0.07 mg n.d.

B9 55.63 mcg n.d.

B12 0.1 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 1.01 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.6 mcg n.d.

K 7.27 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 14.47 g n.d.

Polinsaturi 2.51 g n.d.

Saturi 24.52 g n.d.

Colesterolo 88.77 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.58 g n.d.

Isoleucina 0.48 g n.d.

Istidina 0.23 g n.d.

Leucina 0.78 g n.d.

Lisina 0.56 g n.d.

Metionina 0.17 g n.d.

Tirosina 0.44 g n.d.

Treonina 0.44 g n.d.

Triptofano 0.17 g n.d.

Valina 0.66 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 1.67 g n.d.

Caffeina 86.25 mg n.d.

Teobromina 771.38 mg n.d.

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